各位老铁们好，相信很多人对海带排骨面怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于海带排骨面怎么弄好吃以及排骨乌冬面的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 排骨海带拼盘的做法
2. 海带排骨汤怎么煲好吃
3. 排骨汤面的家常做法
4. 排骨乌冬面的家常做法

排骨海带拼盘的做法

海带排骨汤原料：排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精做法：1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟；4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。最后加入盐和味精；海带排骨汤1。选猪腿骨两斤，鲜厚海带

（薄海带炖不烂）7两，姜一块。2、猪骨加适量水、盐炖汤，待骨头炖至8成熟后，将切成条状的海带下入锅内同煮，炖烂即可。此道菜汤味道鲜美钙质丰富，海带面而且有肉汤味，不仅孩子爱吃，大人也非常喜欢。海带排骨汤用料猪排骨300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。制法将海带温水泡发，洗净后切成菱形。将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会，捞出再用温水冲洗干净，锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫，用小火炖至肉熟，加入海带、精盐烧至入味，拣出姜、葱即可。

海带排骨汤怎么煲好吃

1.

10克姜切片，10克葱可以切成段，也可以切成葱花，500克排骨用流水清洗下，150克新鲜的海带切成片

（也可以切成条打个结），然后泡好，也有人把海带在锅中焯一遍。

2.

锅里烧500ml开水，放入500克排骨，这样可以把排骨里的血水弄干净，然后沥干放干净的小盆中。

3.

把洗好的150克海带放入干净的锅中

（我做的时候锅中没有放油，因为排骨本身会产生油），海带平铺在锅中

4.

焯好的排骨，放在海带上就好

5.

放入10克葱10克姜，在放入500ml清水，没过排骨就可以啦。盖上盖子开始煮啦，先开中火，我用的是电磁炉，要是煤气灶也调成中火，差不多要一个小时，可以在这个过程中，夹一个排骨咬一咬，看看肉的嚼劲。

6.

快好的时候，就放10克盐，不要放太多，海带中有盐份，可以用汤匙尝一尝，在放入3克鸡精，调一调汤味。

7.

出锅装碗即可

排骨汤面的家常做法

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1.骨汤准备好。

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2.青、红椒洗净，切丁备用。

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3.骨汤去猪油，烧开放面条。

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4.放海带丝。

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5.放入准备好的排骨。

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6.出锅前放青、红椒，放盐。

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7.开始享用吧。

排骨乌冬面的家常做法

用料，海带，骨汤，黄豆，乌冬，鸡蛋，葱，生抽，盐

锅里放油，将鸡蛋煎熟后盛起备用，再将海带和黄豆放入放生，抽小火焖一会入味，将骨汤倒入后烧开，下乌冬三分钟，碗里放葱花，在将乌冬面捞起放上鸡蛋即可

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