大家好，今天来为大家分享驴胶怎么弄好吃营养的一些知识点，和驴胶什么时候吃效果好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 阿胶怎么吃最补
2. 阿胶糕是怎么制作的有什么营养价值哪些人群适宜吃
3. 正宗阿胶糕怎么做
4. 驴胶什么时候吃效果好

阿胶怎么吃最补

阿胶作为女性进补上品，很多人不会吃，导致吃了没效果或者适得其反，颜未央关注女性给您提供较全面的吃法以及正确的阿胶食用方式。

1、阿胶块打粉食用

阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。

2、阿胶配红枣，养血健脾助睡眠。

500g红枣，取少量阿胶，使其溶化，粘在枣上，一同食用，可以治疗心脾两虚，心悸失眠等。

3、阿胶配黄酒

对腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏大有裨益。东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1－2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量

（烧熟后，砸碎成豆粒状），加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。

如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮20、30g煎服，强增脾胃功能。

4、阿胶鸡蛋汤

主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。

取阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，加糖调热服。功效：滋阴养血，安胎。

5、阿胶糕美容养颜与养血共进。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

每天吃一到三片，不可多食。

秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

当然吃阿胶也有禁忌：

体热的人群尽量少服用阿胶糕、女性来例假时最好不要服用阿胶糕，有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。感冒时不要服用，高血压病人应该慎用或不用阿胶进补......

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阿胶糕是怎么制作的有什么营养价值哪些人群适宜吃

您好，感谢您的提问！

阿胶糕的主要原料是阿胶，阿胶是采用纯正的整张乌头驴皮熬制而成。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血，再生障碍贫血及年老体弱、儿童、孕妇的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶糕，还可营养皮肤，使肌肤光洁润滑并具弹性。

女人：常年吃阿胶糕对女性有非常好的美容效果，可以让头发乌黑，有光泽，皮肤光滑细腻有弹性；长期食用气血双补，对女生痛经也有良好效果。

小孩:小孩子吃阿胶糕的效果依旧很好,因为阿胶糕补血效果非常好，而且含有很多核桃、花生、芝麻，让孩子的发育更健康头脑更聪明。此外，阿胶也可以治疗小孩的哮喘

（建议5岁以上儿童食用）

男人：阿胶糕对工作繁忙，经常加班熬夜的男士们有很大的帮助，且对补肾，改善痛风有很大帮助。

老人：阿胶糕中还有丰富的胶原蛋白和钙质，能加强骨骼的韧性、硬度，有效修复关节软骨，适宜有关节疼痛和骨关节的人群,良客订制阿胶糕中还有的氨基酸，可以促进中老年人钙的吸收和储存，帮助体内平衡，可适用于骨质疏松的人群

阿胶糕的功效：

1补血止血：阿胶补血的效果显著，人们给了它"补血圣药"的美名，擅长治疗血虚引起的各种病症。

2防止钙流失：阿胶中含有大量的钙质，促进钙的吸收和贮存，改善体质。

3调理月经：阿胶可以用于因血虚引起的月经不调，血多者用来固摄，血少者用来行血。

4改善睡眠：可以滋阴养血补虚，具有较强的镇静作用。适用阴虚心烦失眠。

5扩张血管：阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。

6美容养颜：阿胶富含胶原蛋白质，食用会使肌肤细嫩，弹性好，并且通过调养气血，使得面色红润。

正宗阿胶糕怎么做

阿胶糕制作阿胶一块买好黄酒

（优质的！必须优质）大核桃芝麻枸杞桂圆肉土冰糖

（就是大块的）先把阿胶敲碎拿黄酒浸炮3天3夜为佳一斤阿胶差不多一斤黄酒怕干。开始熬阿胶核桃肉芝麻必须都炒熟。

核桃肉去皮把浸泡好的阿胶和黄酒倒入锅中

（必须是平地锅必须！）然后拿个勺子啊什么的一边熬一边搅拌。

看他溶解的差不多了放入大核桃肉芝麻枸杞。在看溶解了些了放冰糖要一直搅拌~~~这时候差不多完全溶解啦放桂圆肉。

恩搅啊搅搅一会儿就ok了然后就晾在那儿凉一了一晚上第二天早上起来稍微加热！因为都粘在锅子边缘了我们的把它取出来沿着锅子圆圆的一圈边慢慢地用工具把他撬开然后整个反扑在砧板上然后再凉一会一会就好。能切了。切成一小块一下块--------阿胶膏的制作过程也很繁琐。光材料就要用到上十种。配料重量

（克///斤）参考产地备注阿胶板500克一斤山东东阿规格250克/盒一盒有八块阿胶板红枣250克半斤山西滩枣选个大、肉厚的桂圆肉150克三俩四川泸洲补气血、安神黑芝麻750克一斤半重庆对头发好冰糖1000克二斤重庆大块的土冰糖核桃仁250克半斤贵州贵阳大麻子陈年胡桃、水分少、油质量重、甜度和口感好黄芪50克一俩山西浑源补血圣品味甜党参150克三俩内蒙古商都补中益气、养血安神枸杞子200克四俩宁夏中宁选含水低，色泽光鲜、肉厚籽小的中号杞子为佳花生500克一斤重庆最好选没有被奸商染色的正宗红皮小花生矿泉水3000克六斤中梁山农夫或者乐百氏准备工作：红枣

（生）、桂圆肉

（生）、核桃仁

（生）、花生

（炒熟）用大菜刀剁成小碎粒，注意，只可用大菜刀剁，不可用搅拌机等。影响口感。

红枣胃或者消化不好的人最好是作成红枣泥备用

（枣皮不易消化）黑芝麻多洗几遍后炒熟备用核桃仁胃或者消化不好的人最好把核桃仁去皮黄芪、党参如果是菜市场买的就要把黄芪切细备用制作过程：将黄芪、党参加250克矿泉水小火熬治30分钟，去药渣、留下药汁备用，

（如果上面的准备工作中有去皮、去籽的材料-比如枣皮、枣核、核桃皮等、不要丢掉。和黄芪、党参一起熬煮，时间不变。）○1熬主料将药汁、矿泉水3000克、冰糖1000克、阿胶板500克入铁锅

（铁锅熬有好处、可以补铁）中火熬煮1小时，期间不停的用锅铲搅拌，以免糊锅。

用火的顺序是：大火

（等水烧开）、中火

（下阿胶板时）、文火

（熬胶过程，保持是水烧开的状态）○2下辅料待胶熬制好后，就可以下辅料了1、枸杞子先下是因为枸杞子是干货；煮3分钟2、红枣

（生）、桂圆肉

（生）、核桃仁

（生）、花生

（炒熟）-------煮5分钟3、黑芝麻

（炒熟）煮5分钟一锅香喷喷的阿胶就做好了。

据经验枣泥多些，阿胶冷却后不容易变硬呈凝胶状态。最好装在长条状的豆浆口袋里

（成管状态），低温保存

（-8℃-1度），保质期9个月。用时切一块水煮就可以了。======1、东阿阿胶一盒

（一定要买正宗的阿胶，市面上有售）

2、核桃仁半斤3、黑芝麻半斤4。红枣250克

(去核),5、黄酒500g6、冰糖250g

（切记放冰糖，不要放白糖，因为放冰糖可以降火）用洗干净的布每次包2块阿胶，用小锤子捣碎，小块即可，放入有盖容器，然后倒入黄酒250ml,浸泡3天。在阿胶浸泡的这个期间，我们可以准备其它原料，将核桃和芝麻炒熟，核桃炒时易糊，用文火慢慢炒，闻到香味即可，盛起摊开晾干；芝麻炒前先洗，还要淘沙，用可过滤的细布

（纱布就行）包住洗，洗好晾一下，但不要晾干，湿芝麻炒起来不糊。

待到阿胶泡的块状变粘稠，加入热水100g，冰糖250g，芝麻,红枣和核桃切碎后放入，蒸半小时~一小时，蒸的过程当中经常搅拌，全部融化后取出，放凉后凝固为胶状，每天早晚各吃一勺。因为很好吃，请勿吃多，易上火！做好的阿胶膏放凉后最好放进冰箱保存,常温下保存时最好密封，因阿胶膏的营养和新鲜度是挂钩的。功效:滋阴补肾补血，美容养颜。

驴胶什么时候吃效果好

阿胶是一种有着极高的营养价值和滋补作用的产品，一般来讲，女性常吃阿胶不仅能够养颜美容，还能够起到强健身体的作用，但是，吃阿胶的时机选择却是最重要的，因此，本文接下来便将阿胶什么时候吃最好的问题分享如下。1.首先：阿胶是药食同源，性温和的滋补品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。2.其次：从俗语“冬季进补，来年打老虎”来看，也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间3.最后：而在一天中，在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好，对于身体上有一些肠胃疾病的人来说，如果其有肠胃不好的情况，在这段时间内服用阿胶的效果会更好。

文章到此结束，如果本次分享的驴胶怎么弄好吃营养和驴胶什么时候吃效果好的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

标签：# 阿胶# 冰糖# 核桃仁# 黄酒# 补血