这篇文章给大家聊聊关于黏米怎么弄好吃又简单，以及粘米该怎么做才好吃呀对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 蒸甜粘米的做法
2. 粘米该怎么做才好吃呀
3. 黏米可以做什么好吃的
4. 黏米怎么做

蒸甜粘米的做法

原料：糯米250克，红枣20克，红糖50克

辅料：葡萄干适量

做法

1.糖渍橙皮，准备自己喜欢吃食材。糯米提前一天浸泡，准备一个耐蒸的碗，碗里刷上一层油！

2.在底部铺上红枣，葡萄干和橙皮丁。

3.然后铺上一些糯米.糯米铺一半后，在放上一层葡萄干，红枣和橙皮丁。

4.接着在铺上剩余的糯米，最后放上红糖。红糖的量不固定，根据个人喜好添加，加入适量的清水，水刚没过糯米就行，盖上盘子上锅蒸50分钟左右。时间根据具体情况而定，蒸熟为止，做好后，倒扣在盘子里。就可以开吃了，蒸的时候中大火蒸。

粘米该怎么做才好吃呀

黄粘米面饼的制作步骤：

1.将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀；

2.一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面可充分粘合；

3.用手将黄米面揉匀、揣平，放入盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时；

4.将发酵好的黄米面加入少许碱，中和一下酸度，揉匀；

5.取50克黄米面，用手团圆，用手掌压成圆片，放入30克豆馅，左手托着，用右手虎口推至收口，用两手将面团拍成圆饼；

6.锅中油六成热，关小火，放入黄米面粘饼，煎至两面金黄，加少许水，盖上锅盖，水收至将干盛出即可。

黏米可以做什么好吃的

食材清单

黏米面2碗、红小豆1碗

1.把红小豆泡两个小时以上，放进高压锅里面，少放半小碗水，压40分钟，然后盛出来，用勺子压碎，拌上白砂糖

2.准备黏米面

（糯米粉）2碗，用凉水和成面团，用保鲜膜封上，醒一晚上或者3、4个小时以上

3.醒好的面团还会有些干，因为糯米面特别吃水，现在再往上淋一些水，揉一揉，不是特别干了就可以了

4.揪一块面团，快速用手捏扁，放入适量豆馅，包上，会有一点粘手，手上可以沾点水或者油，要快一点，就不会黏住了

5.电饼铛加热放少许油，用勺子底把饼压平，不用太薄，勺子底可以刷点油不会粘

6.下面成型后，翻面烙，翻过来可以盖上电饼铛，烙到两面金黄即可出锅！

黏米怎么做

材料：粘米100g、水适量、米适量、白糖适量、白面100g、面粉适量、酵母4g左右。

先把米煮熟，依据个人口味，添加适量糖，也可以加蜂蜜，不过要等到米稍微凉点，再放蜂蜜。面加酵母和温水，让面更软，醒发后，擀成饼。将米包进去，再次擀成饼，饼铛预热下，上下火开烤三分钟即可。

OK，关于黏米怎么弄好吃又简单和粘米该怎么做才好吃呀的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

标签：# 黏米# 好吃# 米面# 怎么做# 适量