白豆腐煮白菜怎么弄好吃，水煮豆腐白菜的做法

星座梦 2023-07-12 10:23:24 -

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白豆腐煮白菜怎么弄好吃，水煮豆腐白菜的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

用料：大白菜半棵（约２５０克）、豆腐1块、姜３片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝１块、水３碗、葱２根、香油１茶匙。

1、将大白菜洗净，切片。豆腐、姜切块备用。

2、锅中放入姜片，加入清水，放入大白菜和豆腐。

3、大火烧开，加入浓汤宝。浓汤宝溶成浓醇高汤，渗入食材时，转小火炖煮。

4、撒入白胡椒粉、淋上香油，再加上葱花点缀即可

准备娃娃菜100克，洗净切块备用

准备豆腐100克，切块备用

起锅烧水，下入豆腐焯水2分钟，捞起沥干水分。

娃娃菜下入锅里烫一下捞起备用

准备葱姜蒜沫各2克，备用

起锅烧油、下入葱姜蒜爆香

放入豆腐煎炸2分钟、加入清水1L熬煮3分钟。

下入娃娃菜、加入食盐2克，鸡粉1克、五香粉1克，继续煮2分钟即可

出锅撒上葱花即可

食材：白菜1小颗、豆腐1块、肉末少量、蒜3粒、姜1块、葱1段、生抽、盐适量。

做法：

1、食材备好。

2、白菜洗净切大片，豆腐切块。

3、葱，姜，蒜切碎备用。

4、锅中倒入少许油，油热后加入肉末炒变色出油，再加入葱，姜，蒜末炒香。

5、加适量生抽。

6、倒入白菜翻炒至白菜叶变软。

7、加适量白开水炖煮一会。

8、加入豆腐块，加适量盐调味。

9、加适量盐调味，炖煮几分钟即可

主料

白菜适量，豆腐适量

辅料

姜适量，蒜适量，香葱适量，盐适量，鸡精适量

步骤

1.白菜切段

2.豆腐切块

3.豆腐下水焯一下，捞出沥干

4.白菜下水焯一下，捞出沥干

5.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；

6.入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；

7.放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精，即可！

关于白豆腐煮白菜怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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