大家好，关于芝麻叶特别苦怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芝麻叶怎么炒吃起来才不苦的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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芝麻叶子的正确吃法
芝麻叶在滚水里面煮熟，煮熟以后放到凉水里面多洗几遍，用手把水分挤出来，放那备用，再切点姜末，辣椒末和和大葱未，然后起锅烧油，记着热锅凉油，油热后可以把切好的葱姜辣椒姜爆香，炒香以后再把洗好的芝麻叶放到里面翻炒即可出锅
晒干的芝麻叶为啥是苦的呢
芝麻叶本身就是发苦的。
如果要食用芝麻叶，可以把芝麻叶放在清水中浸泡半个小时，把苦味儿泡出来。
如果是干的芝麻叶，用温水泡半个小时就可以了，芝麻叶泡软以后，用清水反复的抓洗，一直洗到水很清澈才可以，不然吃的时候会有苦涩味，然后把芝麻叶上的水分挤干净就可以去除苦味。
芝麻叶焯水后为啥还苦
因为芝麻叶有天然的涩味，焯水只能去除一部分，不能全部去除，所以焯水后还是有苦味。
芝麻叶怎么炒吃起来才不苦
可以炒着吃芝麻叶含有多种维生素，有滋养肝、肾、润燥滑肠功效，可以凉拌吃，做芝麻叶面条也好。真正的黑芝麻叶吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味。除非那些发了霉的芝麻叶有异味和发苦的味道，不要吃了，不易健康。
OK，关于芝麻叶特别苦怎么弄好吃和芝麻叶怎么炒吃起来才不苦的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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