粤菜做法简单蛋糕生日
(一)适合人群
适合人群：生日派对、家庭聚餐等场合。
(二)制作流程
1. 准备工作
将鸡蛋、糖、面粉混合在一起，搅拌均匀。将牛奶加入面糊中，搅拌均匀。将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
2. 装饰蛋糕
将蛋糕切成两层，在底层放上一片巧克力芝士蛋糕，用牙签将表面清理干净。在巧克力芝士蛋糕上撒上一层糖粉，再将另一片蛋糕放在上面，用牙签将表面清理干净。
3. 涂奶油
将淡奶油倒入容器中，用电动打蛋器打发。将打发的奶油涂抹在蛋糕表面，使其覆盖整个蛋糕。
4. 撒上巧克力颗粒
将黑巧克力切成小块，放入口中，慢慢咀嚼，直到巧克力融化。将融化的巧克力均匀地撒在蛋糕表面。
(三)禁忌
1. 巧克力芝士蛋糕不能与酸性食物一起食用。
2. 巧克力芝士蛋糕不能与酒精一起食用。
3. 巧克力芝士蛋糕不能与芒果一起食用。
4. 巧克力芝士蛋糕不能与任何冰淇淋一起食用。
(四)总结
这款粤菜做法简单蛋糕生日是一款适合所有人群的美食，口感丰富，美味可口。在装饰蛋糕时，可以撒上巧克力颗粒和糖粉，既美观又美味。奶油的涂抹也非常重要，可以使得蛋糕更加光滑，美观。
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