盆栽冰淇淋是一道美味又有趣的甜品,做法如下:
材料:
- 2杯全脂牛奶
- 1/2杯糖
- 1个鸡蛋
- 1汤匙香草提取物
- 1/2茶匙柠檬汁
- 1茶匙自信
- 1/4杯融化的巧克力
- 1/4杯淡奶油
- 水果或巧克力碎片
步骤:
1. 把牛奶和糖混合在一起,搅拌至糖完全溶解。
2. 加入鸡蛋和香草提取物,再次搅拌均匀。
3. 把混合物倒入一个大碗中,搅拌均匀,使其形成一个均匀的蛋液。
4. 将巧克力融化,加入碗中的蛋液中,搅拌均匀。
5. 将淡奶油倒入碗中,再次搅拌均匀。
6. 将盆栽冰淇淋模具清洗干净,擦干水分,然后倒入碗中搅拌均匀。
7. 将模具放入冷冻室中,冷冻至完全凝固。
8. 在完全凝固后,取出模具,把盆栽冰淇淋倒扣在盘子上,然后切成适当大小的块状。
9. 最后,可以在冰淇淋上撒上水果或巧克力碎片,享用美味的盆栽冰淇淋。
以上就是盆栽冰淇淋的做法,快来尝试吧!
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