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年糕怎么弄好吃加番茄酱,番茄酱炒年糕怎么做好吃

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本文目录

  1. 炒年糕的正宗做法王刚
  2. 海鲜年糕家常做法
  3. 王刚炒年糕最好吃的做法
  4. 番茄酱炒年糕的做法,番茄酱炒年糕怎么做好吃

炒年糕的正宗做法王刚

主料:

年糕500克,脆皮肠1根

辅料:

鲜香菇4个,胡萝卜半根,青椒2个青蒜3根,小白菜3棵

调料:

油适量,盐适量,生抽适量

做法:


1.将各种配菜洗好切好。

2.后来又加了几棵小白菜。

3.烧半锅水,先将年糕片煮软然后捞起冲冷水,粘连在一起的要分开。

4.锅烧热,倒入适量油,先将脆皮肠煎至微焦。

5.接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。

6.再下蒜白和辣椒翻炒断生。

7.年糕片捞起滤干水倒入锅中,翻炒一两分钟。

8.根据自己的口味加适量盐。

9.再加点生抽调味,翻炒几下。如果有高汤也可以倒一些高汤,或者热水防止糊锅。

10.最后加蒜叶和小白菜翻炒至青菜熟了就好了。

1
1.最后起锅可以吃了。

海鲜年糕家常做法

所需材料:

年糕300克

熟虾仁100克

鱿鱼圈50克

花枝丝50克

青豆50克

洋葱1个

大蒜4瓣

鸡蛋1个

盐、胡椒粉、生抽、姜粉、香油适量

食用油适量

步骤如下:

热锅冷油,放入洋葱和大蒜爆香。

加入虾仁、鱿鱼圈和花枝丝,翻炒至熟。

加入青豆继续翻炒约30秒左右。

将熟虾、鱿鱼、花枝、青豆捞出备用。

锅中留少量油,加入切好的年糕和姜粉,翻炒至表面微焦。

加入清水或高汤,盖上锅盖,煮沸3-4分钟至年糕变软糯。

把之前炒好的海鲜倒入锅中,加入适量盐、胡椒粉、生抽和香油调味。

打散1个鸡蛋,淋在锅中,再快速翻炒均匀至鸡蛋凝固即可。

王刚炒年糕最好吃的做法

主料:

年糕500克,脆皮肠1根

辅料:

鲜香菇4个,胡萝卜半根,青椒2个青蒜3根,小白菜3棵

调料:

油适量,盐适量,生抽适量

做法:


1.将各种配菜洗好切好。

2.后来又加了几棵小白菜。

3.烧半锅水,先将年糕片煮软然后捞起冲冷水,粘连在一起的要分开。

4.锅烧热,倒入适量油,先将脆皮肠煎至微焦。

5.接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。

6.再下蒜白和辣椒翻炒断生。

7.年糕片捞起滤干水倒入锅中,翻炒一两分钟。

8.根据自己的口味加适量盐。

9.再加点生抽调味,翻炒几下。如果有高汤也可以倒一些高汤,或者热水防止糊锅。

10.最后加蒜叶和小白菜翻炒至青菜熟了就好了。

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1.最后起锅可以吃了。

番茄酱炒年糕的做法,番茄酱炒年糕怎么做好吃

主料:年糕500克

辅料:芝麻少许、韩国辣酱10克、番茄酱20克、白糖少许、花生油适量

做法:

1、准备年糕

2、韩国辣酱,番茄酱,白糖,放在容器里

3、加入一碗水稀释一下,搅拌均匀

4、锅内放少许油,把年糕放入锅里翻炒

5、加入调好的番茄辣酱汁,继续翻炒

6、继续翻炒,一直到汤汁浓稠

7、出锅前撒上黑芝麻

年糕怎么弄好吃加番茄酱和番茄酱炒年糕的做法,番茄酱炒年糕怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签:# 番茄酱# 好吃# 年糕# 怎么做# 怎么弄