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星座梦 2023-07-03 21:26:10 -

配方及做法流程

# 配方:番茄炒蛋
## 材料
- 鸡蛋 3 个
- 番茄 1 个
- 青椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
## 做法

1. 鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀备用。
2. 番茄、青椒洗净,去皮切块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜爆香。
5. 加入切好的番茄和青椒块,翻炒均匀。
6. 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒均匀。
7. 加入适量的盐调味,翻炒至鸡蛋熟透即可。
## 适用人群
适合各个年龄段的人群,尤其适合青少年、儿童和老年人。
## 注意事项

1. 番茄和青椒炒的时间不宜过长,以免影响口感。
2. 鸡蛋液要充分搅拌均匀,避免出现结块现象。
3. 盐的用量要适中,不宜过多或过少。
以上就是番茄炒蛋的配方及做法流程,希望对您有所帮助。

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