菠萝买回来应该怎么弄好吃，才好吃

模板小编 2024-09-23 16:53:59 -

大家好，关于菠萝买回来应该怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于刚买来的菠萝怎么弄，才好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

不一定十种，有几种就是了

1，切块削皮浸泡盐水直接食用

2，削皮挖丁，切块泡盐水食用

3，削皮挖丁直接食用，口感可能差一点

用料

里脊肉、菠萝，青椒、红椒、洋葱，盐、糖、白胡椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱、白醋、淀粉水

做法

1.里脊肉用盐、糖、白胡椒粉和鸡蛋腌制，记得用手给里脊肉按摩哦，抓匀后可以放冰箱冷藏，至少一小时以上。

2.菠萝切块，用盐水浸泡。青椒、红椒和洋葱也切块备用。

3.红薯淀粉过筛，包裹每一块腌制好的里脊肉。

4.锅里倒油，油热后转中火，把里脊肉一块块放入热油中，记得用筷子动一下，尽量不要让它们难舍难分，炸到表皮金黄，捞出。

5.再大火把油加热，把里脊肉放入锅里复炸，差不多10秒到20秒左右捞出沥油。

6.把锅里多余的油倒出，留有余油，放入洋葱青椒红椒炒到八分熟，放入菠萝，稍稍翻炒，全部盛出备用。

7.锅里放番茄酱和小半碗水，小火熬至番茄汁变浓稠，放入白糖，倒入少许白醋，淋入淀粉水，翻拌均匀。

8.汁水完全融合后，放入炸好的里脊肉，快速翻炒裹上酱汁，最后放入洋葱青椒红椒和菠萝，稍稍翻炒就能出锅

小贴士

1.里脊肉买回来用刀背稍稍拍松，可以让肉质更加松嫩。

2.菠萝最好挑选熟一些的，口味比较好。

3.炸东西建议选用口径小一点、深度深一点的锅，省油哈哈。

4.家里没有番茄酱的可以用番茄沙司代替，但是味道和颜色都会淡一些哦。

5.里脊肉一定要复炸，这样会更加香脆哈。

买来的菠萝直接用盐水泡一下然后直接吃。或者用它和鸡胸肉做成菠萝咕噜肉才好吃，菠萝虽然是水果，但是他也可以做成饭吃，在泰国，还有一个比较有名的菠萝饭，就是在菠萝中放上泰国香米一起蒸着吃，酸酸甜甜的更好吃，但是菠萝容易过敏不建议体质弱的人吃

要洗的。1.清洗菠萝：用流动清水清洗菠萝外表的污垢和杂质。然后用擦拭干净的毛巾将菠萝擦干。

2.去皮：将菠萝立起来，用刀将菠萝的顶部和底部切掉。接着，将菠萝从上至下平行地沿着果皮处做出一条长长的口子。然后将菠萝放平，用刀将果肉与果皮分离，去除果皮。

3.去眼：菠萝的表面有很多小硬果，也就是"眼"，需要去掉。用刀沿着眼周围切出一圈，然后剥下眼部。

4.切块：将菠萝从顶部至底部剖为两半，然后将菠萝从上至下再次沿着果皮处做出一条长长的口子。切下果肉，切成均匀大小的块状。

5.清洗：用清水冲洗一下切好的菠萝块，去除果肉切割过程中产生的果汁和碎屑。就可以了

关于本次菠萝买回来应该怎么弄好吃和刚买来的菠萝怎么弄，才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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