大家好,如果您还对半成品脆肠怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享半成品脆肠怎么弄好吃的知识,包括肠子怎么炒好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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去成都旅游,有什么美食旅游攻略吗
四川历来被称做“天府之国”,这里不山青水秀,人杰地灵,其历史之悠久,饮食之精深,光火锅就因地域不同而衍生出数十种。成都正是这天府之国的首府,虽然不能网罗四川之全部精华,但从中却能领略到四川历史和饮食之文化。
作为成都土生土长的本地人,已经提前为大家安排了好几场火锅大餐。接下来的几天,从里到外全身散发着火锅的香气。哈哈~~到底有哪些家火锅店值得一尝呢?随我来看一看吧!
1.成都首屈一指的小龙坎火锅,从2014年第一家总店到现在,不到4年的时间,已经遍布都12家,听说第13家马上就要营业了。中式风格的装璜,统一的管理,新鲜的菜品,周到的服务,细致之中又有各店的风格。小桥流水、亭台楼院,在这里也能体现出来。
汤底有麻辣和番茄两种,可根据品味各取所需。当地特产的鹅肠清脆鲜嫩,独特的野猪肉纹理清晰也是别家所没有的;水晶牛肉软嫩鲜香,精品五花肉细腻香滑,连土豆片、莴笋片都摆得如此妖娆。
2.除了火锅,麻辣烫也是一绝。马路边边这家麻辣烫也在成都开了好几家分店,全部是80年代的怀旧装璜,从壁画到海报,都带着浓浓的年代色彩。
而他家的荤素串串,可多达近百种,随吃随取,非常自在。双耳煮锅中,可以做冒菜,更适合串串,一人吃几十串甚至上百串都是可以的。
成都的美食很多,你喜欢吃的有哪几种呢
非常喜欢吃成都的美食。到了成都。随便找一家火锅店火锅都非常好吃。串串香麻辣烫。比别的地方都好吃
肠子怎么炒好吃
食材:肥肠、姜、花椒、大蒜、生抽、料酒、土豆、干辣椒、白糖、盐、蒜苗、洋葱、豆瓣酱。
做法:
1、大肠用盐反复搓洗,然后加半碗面粉搓洗。
2、正反面洗好,再用醋搓洗,最后用食用油过一遍(祛味)。开水锅煮大肠5分钟。
3、切土豆块,洋葱,蒜苗末。
4、炒锅加入食用油,热油后加豆瓣酱炒30秒,加入肥肠,生姜,红辣椒,再放入调料爆炒三到五分钟。
5、加入土豆翻炒,再加入水淹过土豆,烧开后转小火慢炖。
6、土豆熟了加入洋葱,一分钟后加入蒜苗即可。
肥肠怎么烧
肥肠可以做成红烧、干锅的
味道都非常好,下面分享一下我的做法
红烧肥肠
食材
熟肥肠250g
尖椒2个
姜3片
蒜3瓣
料酒适量
生抽适量
1.起锅烧油,油热后放入肥肠,煸炒至表面微焦,盛出
2.锅里留底油,姜片,大蒜爆香,下尖椒翻炒上色,倒入肥肠
3.沿锅边烹入料酒,生抽翻炒均匀即可
一道色香味俱佳的红烧肥肠做好啦??
干锅肥肠
食材
熟肥肠250克
郫县豆瓣1勺
尖椒2个
洋葱半个
葱1段
姜3片
大蒜3瓣
白糖1小勺
青花椒5~6粒
小米辣3个
料酒适量
干红辣椒适量
1.起锅烧油,油热后放入肥肠,煸炒至两面金黄盛出
2.留底油,葱姜蒜爆香后放豆瓣酱炒出红油
3.放小米辣、干红辣椒、青花椒炒出香味后放青椒,洋葱丝最后倒入肥肠
4.烹入料酒、生抽,撒白糖翻炒均匀
出锅装盘,一道色泽红亮,又辣又香的无敌下饭菜就做好了,米饭??两碗都不够啊??
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