今天给各位分享香辣红烧鸡腿怎么弄好吃的知识，其中也会对怎样红烧鸡腿不腥好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎样红烧鸡腿不腥好吃
用料：鸡腿根6个，葱4片，姜3片，料酒2勺，八角1个，桂皮1块，香叶1片，干辣椒3个，味极鲜酱油2勺，老抽1勺，盐少许。
做法
第一步：鸡腿改刀，冷水下锅，放入葱姜料酒，大火煮出血沫。
第二步：煮出血沫，捞出来冲洗干净。
第三步：起锅烧油，放入冰糖，小火炒出枣红色。
第四步：倒入鸡腿根，翻炒上色，加入葱姜八角桂皮香叶干辣椒，炒出香味，再加入味极鲜酱油，老抽，最后加入生命的源泉（开水）。
第五步：大火转小火炖30分钟，加入少许盐调味。
第六步：大火收汁，即可出锅装盘。
腐竹红烧鸡腿的做法
1.
将准备好的100克腐竹泡发，打成结，留以备用。
2.
起火烧30ml油，将准备好的300克鸡腿放在锅中，进行煎炸、翻炒。
3.
再在锅中加入1勺酱油，进行调味调色。
4.
在锅中加入300ml清水，进行炖煮。
5.
将准备好的5克冰糖放在锅中，进行提味。
6.
再将100克腐竹结放在锅中，进行炖煮。
7.
加入5克盐，进行简单的调味。
8.
炖煮，翻炒，等到锅中汤汁收后，盛出，再将准备好的5克芝麻撒在上面。
红烧鸡腿最好吃的做法怎么做
原料：鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个
家常做法
1、鸡腿洗干净，沥干水分；
2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；
3、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用；
4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒
5、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火；
6、煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，收汁装碟。
红烧腊鸡腿的做法，红烧腊鸡腿怎么做好吃，红烧
红烧鸡腿的做法
1.准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎
2.煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒
3.再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香
4.倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟
5.加入盐，转大火，收干汤汁即可
关于香辣红烧鸡腿怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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