弄干鱼怎么弄好吃，晒干的鱼怎么吃

本站原创 2024-08-07 08:29:38 -

大家好，如果您还对弄干鱼怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享弄干鱼怎么弄好吃的知识，包括晒干的鱼怎么吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

把鱼干放到水中泡洗干净。辣椒酱和蒜米准备好。

开火，然后下一大勺猪油，油融化后下鱼干进去，用小火炸。

炸至小鱼焦黄色，然后下蒜米和辣椒酱进去。加适量的生抽翻炒入味。

再洒少量的水花，盖上盖子用小火焗至水分干完，然后打开翻炒20秒左右就可以出锅了。

用料主料：风干草鱼1条

调料：姜适量，干辣椒适量，料酒适量，香油适量，小葱适量

具体做法：

1、葱姜切丝，将他们铺于盘子上

2、取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上

3、加入料酒和红辣椒

4、上锅大火蒸制八分钟

5、取出鱼，倒掉里面的水份

6、将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上

7、锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可

用料：小干鱼300克，青辣椒，红辣椒，大蒜5瓣

做法：

1.小干鱼洗净沥干；辣椒切段；蒜切末

2.小鱼干放入清水洗净，沥干水分。锅里适量油烧热，倒入小鱼干用中火慢炸2-3分钟

3.接着放入蒜末和辣椒炒香

4.最后加入酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙拌炒入味后即可

鱼干在沿海地区很常见，那么如何才能把鱼干做的好吃呢？下面娟子就来分享一道简单好吃的鱼干的做法；

鱼干、姜、辣椒

1；先将鱼干冲洗干净，姜切末，辣椒切段

2；锅中倒油烧热放入姜末和辣椒炒出香味

3；放入洗净的鱼干翻炒几下，淋入少许水

4；盖上盖焖片刻，鱼干是咸的不用加盐焖好后出锅即可

您觉得娟子这样做的鱼干如何？有什么建议请留言？娟子期待您的点评。

弄干鱼怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于晒干的鱼怎么吃、弄干鱼怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

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