大家好,甜葫芦怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括冬天将至,又到了做糖葫芦的季节了,具体做法是什么也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于甜葫芦怎么弄好吃视频和冬天将至,又到了做糖葫芦的季节了,具体做法是什么的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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如何在家自制冰糖葫芦
依此法还可以做葡萄、橘子、香蕉、弥猴桃片、草莓、木瓜片、火龙果片、加应子.海棠、洋菇茑等等…
山楂
l、山楂洗净,在其腰部用刀转圈切至籽处,用手掰开,用刀尖一挑,籽就出来用竹签串成一串串的;
2、锅里放水、糖、比例是5:3小火熬,要不停的搅拌.待到糖色变黄.用筷子能挑出长丝来.即把糖葫芦串转圈粘上糖;
3、把粘上糖的糖葫芦.立即放在撒满芝麻的白铁板上,待凉后,取下就可以了。
4.套上保鲜袋冷藏。制作完成。(如果我的回答对你有帮助那就点个赞关注一下呗!??)
冰糖葫芦为什么又酸又甜把里面山楂换了还能叫做冰糖葫芦吗
冰糖葫芦是中国古老的一种零食,古时候的确是用山楂裹上糖浆做的,口味酸甜深受人们的喜爱,但是现在人口味变化,做生意的人也会灵活处理,就出现了很多其他水果做的冰糖葫芦,所以说现在不是用山楂做的也可以叫冰糖葫芦,也没什么问题…
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冬天将至,又到了做糖葫芦的季节了,具体做法是什么
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2019年10月20日·优质美食领域创作者
关注都说冰糖葫芦儿酸。酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸,糖葫芦好看它竹签儿穿……听到这首歌你想到什么了呢,没错就是冰糖葫芦,接下来我就讲讲冰糖葫芦的做法。主要原材料:山楂(代替山楂可以用葡萄、草莓、香蕉、麻山药、桔子、圣女果、核桃,当然如果想尝试黑暗料理,大家可以试试别的,相信我,只有你想不到,没有你做不到)。配料:冰糖(最好用多晶冰糖)、水、芝麻(可选)。制作方法:
1.主料洗净,去籽,有签子就串成串,没有就不串。2.熬糖。冰糖和水1:1(以重量为准)投入锅中。这里需要注意的是:不要搅动!不要搅动!不要搅动!(重要的事情说三遍)要在熬的过程中晃动锅底,5-7分钟关小火,再5-7分钟关火。3.最后一步,用主料蘸糖。有芝麻就趁热撒上,然后放案板上晾干,齐活。其实冰糖葫芦的制作工艺简单,所需原材料都可以轻松买到,因此自己在家也是可以做哒。希望你能够做出美味的冰糖葫芦。
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