大家好,娃娃菜要怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括娃娃菜的正确吃法与做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于娃娃菜要怎么弄好吃呢和娃娃菜的正确吃法与做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
娃娃菜最正宗的做法
用料:
娃娃菜2棵?
红辣椒2个?
蒜4瓣?
葱少许?
生抽1汤匙?
蚝油半汤匙?
蒸鱼豉油1汤匙?
豆瓣酱半汤匙?
糖少许?
盐少许?
醋半汤匙?
油20克?
做法:
1/9娃娃菜洗净切成四瓣,红椒切圈,蒜切末,葱切小段
3/9娃娃菜摆上盘,摆上辣椒圈,水开后放入娃娃菜,盖上盖子隔水蒸6~8分钟
4/9调酱汁:蒜末放入碗中,加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、豆瓣酱、糖、盐、醋拌匀备用
5/9蒸好的娃娃菜取出,倒掉盆中的水,淋上酱汁
6/9锅烧热倒入少许油,烧热后关火
7/9将热油淋在娃娃菜上面即可
娃娃菜家常做法简单又好吃
材料:小米50g、娃娃菜适量、香油适量、盐适量、水适量
做法:
1、小米清水洗净后,泡版10分钟左右让米粒权涨开,这样熬出的粥好喝;
2、娃娃菜洗净,切成小段备用;
3、小锅坐上清水,水开后放入洗净的小米,连同泡过的水一同加入,熬一会儿撇去浮沫;
4、看着小米涨开快熟了,加入娃娃菜继续熬煮到米粒软烂;
5、娃娃菜多煮上一会儿,完全变软后加入适量食盐,加香油再熬煮几分钟即可。
娃娃菜的家常十种做法
食材:娃娃菜2棵,五花肉50克,干香菇3朵,小米椒5个,洋葱半个,色拉油少许,食盐4克,葱5克,姜5克,蒜5克,干辣椒10个,生抽1大勺,蚝油1大勺
1.把洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕,把每片菜叶撕成手指宽的条状,滚水烫软捞出(这样比较好入味)。
2.五花肉切薄片,葱、姜、蒜、辣椒、香菇泡发后切末,洋葱切丝备用,
3.炒锅中入少许油,把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜,辣椒,香菇丁略炒片刻,
4.加入调料,把娃娃菜倒入迅速翻炒,
5.另起砂锅洋葱丝垫底加热,把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可!
6.美味又好吃的家常娃娃菜做法完成开吃了。
娃娃菜的正确吃法与做法
娃娃菜蒸最好吃,营养价值高。
1.放入娃娃菜
锅中加入适量的清水开大火烧开,水烧开后将准备好的娃娃菜下锅。
2.焯水1分钟
然后焯水1分钟左右,时间到后出锅将娃娃菜摆放到盘子里面。
3.加入蒜蓉酱
再将泡好的粉丝摆盘,将调好的蒜蓉酱均匀的铺在盘中,将摆好的娃娃菜。
4.蒸8分钟
放入蒸锅蒸8分钟,时间到后取出撒上适量的葱花就可以了。
娃娃菜要怎么弄好吃呢和娃娃菜的正确吃法与做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!