很多朋友对于糟辣子炒白菜怎么弄好吃和辣菜炒白菜怎么好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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圆白菜炒辣白菜做法
美食达人
辣炒圆白菜,美食,主要原料有圆白菜半棵、干红辣椒4个、味精、盐各适量。
烹饪步骤共6步
1
圆白菜掰开洗净,控干水份后用手撕成大片。
2
小米椒切成圈,蒜切片。
3
锅中倒入适量油,中火烧热滑锅,下小米椒、蒜片爆香。
4
下撕好的圆白菜,加盐、白糖、豆豉、醋、鸡精,旺火快速翻炒至圆白菜变软即可。
(加调料的过程忘了拍照)
5
关火,盛入盘中。
辣菜炒白菜怎么好吃
用料:白菜600g,香油10g,醋5g,小红尖辣椒10g,花椒粒10g,盐6g。
烹饪步骤:
1.准备所有食材,白菜用刀片下
(也就是一只手拿白菜,另一只手拿刀,一片一片的斜着削下白菜。不会的就把白菜切小菱形块)。
2.油温热放整粒花椒和备好的小红尖辣椒,爆出香味。放白菜颠勺炒,放盐炒。起锅前放醋炒一下,放一点香油出锅。
辣炒大白菜最正宗的做法
用料:白菜、猪肉丝、大蒜、生姜、生抽、料酒、辣椒
做法步骤
步骤1
白菜切条,大蒜切末,辣椒切块
步骤2
处理肉丝。加料酒,白胡椒,生抽,盐,生姜
步骤3
中火热油,放蒜末辣椒段
(和辣椒油)
步骤4
喜欢辣就加辣椒油
步骤5
转高火,下肉丝煸炒
步骤6
肉丝发白以后放白菜根进去炒
(因为比较难入味,难熟)
步骤7
加白菜叶,加盐
步骤8
煸炒
西葫芦丝炒白菜怎么做好吃
原料
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西葫芦丝
(半个)
蒜2瓣
干辣椒1根
花椒15粒
盐1克
生抽1汤匙
1/西葫芦切掉蒂部,清洗干净后,切成丝。
2/蒜瓣剁碎,辣椒去籽剪成辣椒圈,准备适量花椒。
3/热锅倒油,放入花椒,干辣椒和蒜末,慢慢煸香。
4/倒入西葫芦丝炒至断生。
5/调入食盐。
6/倒一汤匙生抽。翻炒均匀后便可盛出装盘。
7/美味又好吃的西葫芦丝炒白菜做好吃完成开吃了。
关于糟辣子炒白菜怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。