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千叶豆腐卷怎么弄好吃 千叶豆腐卷做法

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千叶豆腐卷怎么弄好吃 千叶豆腐卷做法

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本文目录

  1. 千叶豆腐夹做法
  2. 葱油千叶豆腐的做法,葱油千叶豆腐怎么做好吃
  3. 干锅千叶豆腐的做法,怎么做干锅千叶豆腐才好吃
  4. 千叶豆腐卷做法

千叶豆腐夹做法

主料

千页豆腐适量

青椒适量

洋葱适量

胡萝卜适量

葱适量

猪肉适量

姜适量

蒜适量

辅料

油适量

黄豆酱适量

生抽适量

五香粉适量

蚝油适量

盐适量

糖适量


1.千叶豆腐改刀成块。

2.猪肉改刀成条装状。

3.所需配菜均改刀备用。

4.热锅凉油,八成热倒入猪肉翻炒上色,家葱姜蒜爆香。

5.倒入千页豆腐翻炒。

6.加入蚝油,五香粉,生抽,糖,黄豆酱翻炒均匀。

7.加入配菜翻炒均匀。

8.出锅加盐调味即可。

9.超级下饭的千叶豆腐完美呈现。

温馨小提示

千叶豆腐改刀尽量薄片,易入味!

葱油千叶豆腐的做法,葱油千叶豆腐怎么做好吃

将锅烧热,放适量油,然后放花椒、干辣椒,油冒烟之后放大葱爆香,然后倒入千叶豆腐,翻炒后放盐、鸡精、老抽,豆腐鼓起来就可以出锅了。

干锅千叶豆腐的做法,怎么做干锅千叶豆腐才好吃

把千叶豆腐切丝,准备葱段、干辣椒、姜片,准备两根小西芹,炒锅加油烧至八成热加辣椒、葱姜,翻炒两下加芹菜,翻炒一分钟加千叶豆腐干扁,加盐、味极鲜,干扁三分钟即可。

千叶豆腐卷做法

【准备原料】:20cm×20cm的千叶3张,荠菜500克,嫩豆腐200克,2勺蚝油,1g的盐和鸡精,2勺香油。

步骤

第一步:首先把准备好的嫩豆腐切成小块,然后直接放入400ml的沸水锅中,大火焯水煮熟后捞出控干。

第二步:随后把嫩豆腐放入一个模具中,用工具碾压成碎。

第三步:把准备好的荠菜摘洗干净,放入刚才煮豆腐的锅中,加入少许的食用油,稍微搅拌几下,大火水煮两分半钟后,捞出控凉水,切碎备用。

第四步:随后准备一个大一点的碗,把荠菜碎和豆腐碎放入其中,加入准备好的蚝油,香油,盐,鸡精,再次均匀翻拌30秒。

第五步:把准备好的千叶皮直接放入350ml的沸水锅中,焯水一分半钟捞出控凉水,适当控干。

第六步:随后把煮熟的千叶皮铺在砧板上,在表面抹上荠菜豆腐碎,然后把千叶皮从一边卷起,之后就可以切成小段,摆盘上桌了。

关于本次千叶豆腐卷怎么弄好吃和千叶豆腐卷做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

标签:# 千叶# 豆腐# 怎么弄# 好吃# 做法