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冻起来的肠怎么弄好吃?冰箱冻过的香肠怎么处理

各位老铁们好,相信很多人对冻起来的肠怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于冻起来的肠怎么弄好吃以及冰箱冻过的香肠怎么处理的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 冰箱冻过的香肠怎么处理
  2. 冷冻风干肠怎么做
  3. 冻羊肉肠如何煮
  4. 冰冻的腊肠要怎么处理才好吃

冰箱冻过的香肠怎么处理

方法一:

我们在冰箱里刚拿出来的香肠可以选择先用平时我们使用的铝锅把水烧开,然后再把香肠放在上面通过水蒸气的热量把冰冻香肠快速解冻。

方法二:

我们也可以选择用凉水解冻,先找一个适中的盆子接一盆水,把冷冻的香肠用保鲜膜包起来再放在盆里。

方法三:

我们还可以在需要吃的时候,把冷冻香肠放在一个塑料袋里,用盆或其它东西拍打,然后放在塑料袋里等待其彻底解冻。

方法四:

我们可以可以把冰冻香肠先放在一个小盆里,然后再把盆放在热水里,需要注意时间尽量不要太长,通过这样的方式也能够进行解冻了。

冷冻风干肠怎么做

1、晚上将后肘肉10斤,放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。

2、香肠料两小包,白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克。倒入肉中,将肉拌匀。因为香肠调料包不同。肠料很多地方有卖,网上也有,可以根据肠料里提供的原料配比来调料。

3、拌好的肉要腌一到两小时,肠衣洗净,里面最好也冲一下,将肠衣的一头系好,找一个大的漏斗,漏斗杂货店就有卖,2块钱一个,将肠衣套在漏斗上。

4、找一个盆,将漏斗放在盆里,然后将肉放在漏斗里,每隔十厘米左右扭一下,以后吃的时候从此处切断即可。最后将头上打结。

5、在每根肠上都扎上几个小孔,就可以放阴凉,20天左右就可以吃了。吃的时候蒸熟就可以,如果一次吃不完,可以继续晾在温度比较低的屋里或者放冷冻,吃的时候直接切片即可处晾了,最好选择温度比较低的地方。

冻羊肉肠如何煮

步骤/方式1

冻羊肉肠提前解冻至室温,放入冷水锅中,加入1勺盐

步骤/方式2

开火,水开撇去浮末

步骤/方式3

保持中小火继续炖煮40分钟

步骤/方式4

捞出

步骤/方式5

切片,蘸韭菜花食用即可

冰冻的腊肠要怎么处理才好吃

冰冻的腊肠要要爆炒才好吃。

首先要解冻:冷冻的腊肠最好提前一天从冷冻柜中取出来,放在冷藏区中解冻,当然也可以在高温处解冻,注意一定要充分解冻。

在炒腊肠时,不要直接下锅炒,先将香肠清洗干净后,然后放到蒸锅中将香肠蒸5分钟,接着再将香肠切成大小均匀的块状,最后将香肠放入到锅中炒即可。

文章到此结束,如果本次分享的冻起来的肠怎么弄好吃和冰箱冻过的香肠怎么处理的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 香肠# 放在# 解冻# 冷冻# 好吃