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纯肉馅包子怎么弄好吃(自做包子和肉馅的方法)

今天给各位分享纯肉馅包子怎么弄好吃的知识,其中也会对自做包子和肉馅的方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 腌肉包子肉馅怎样调才好吃
  2. 头菜肉馅包子的做法
  3. 十种最好吃的肉馅包子
  4. 自做包子和肉馅的方法

腌肉包子肉馅怎样调才好吃

步骤一

面粉加温水酵母和成面团在温暖处醒发。

步骤二

腌肉切小丁。

步骤三

白菜切碎加盐出水。

步骤四

白菜加腌肉丁韭菜盐味极鲜香油调成馅。

步骤五

面团分成小剂子擀成圆皮,包成包子。

步骤六

开火大火20分钟即可出锅。

步骤七

撕开一个小口,面皮暄软,馅料鲜香。

头菜肉馅包子的做法

以下是头菜肉馅包子的做法:

材料:

面粉500克

酵母5克

温水适量

猪肉馅300克

头菜200克

姜末适量

葱末适量

酱油适量

盐适量

白胡椒粉适量

食用油适量

步骤:

将面粉和酵母混合,加入适量温水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

头菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、酱油、盐、白胡椒粉和食用油,搅拌均匀。

醒发好的面团揉成长条,分割成小块,擀成薄皮。

将馅料包入薄皮中,捏紧口部,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

温馨提示:

面团醒发时间不宜过长,否则包子口感会变得过松。

包子馅料可以根据个人口味进行调整,如加入蘑菇、胡萝卜等蔬菜。

包子蒸熟后可以在表面刷上少量食用油,防止粘连。

十种最好吃的肉馅包子

每个人口味不同!肉馅包子几十种是有的:我认为最好吃的十种肉馅包子是:大葱和猪肉的,芹菜肉馅的,韭菜肉馅的,白菜肉馅的,香菇肉馅的,酸菜肉馅的,荠菜肉馅的,茄子肉馅的,豆角肉焰的还有玉米虾仁肉馅的并列笫十!其实各花入各眼,只是我偏爱这十个而己!

自做包子和肉馅的方法

自己在家做包子,好吃又卫生,首先把面用酵母发好,根据家人的用量来定。

等待面发的过程中,把肉馅调好了,放入自己喜欢的蔬菜,面发好了,一包就可以了!

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 肉馅# 包子# 怎么弄# 好吃# 方法