虾仁蒸包子的做法如下:
材料:
- 面粉 200克
- 酵母 5克
- 虾仁 100克
- 猪肉 50克
- 大葱 1根
- 盐 2克
- 鸡精 1克
- 生抽 适量
- 水 120毫升
步骤:
1. 将面粉和酵母混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团搓成长条,切成大小相同的小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上一层面粉,将包子馅料放在上面,用手捏出褶皱。
4. 将包子放入蒸锅里,盖上锅盖,蒸约15分钟。
5. 取出包子,淋上一些生抽,撒上葱花,再蒸约3分钟即可。
虾仁蒸包子口感鲜美,营养丰富,非常适合早餐食用。如果你喜欢虾仁的味道,不妨试着自己做一些虾仁蒸包子,享受美食的同时,也享受生活的乐趣。