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花螺丝怎么弄好吃 花田螺怎么做才好吃

大家好,今天给各位分享花螺丝怎么弄好吃的一些知识,其中也会对花田螺怎么做才好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 花田螺哪些部位不能吃
  2. 花田螺怎么做才好吃
  3. 花累怎样做才好吃
  4. 杂鱼螺蛳一锅鲜做法

花田螺哪些部位不能吃

我们平常吃的,主要是靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉,而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏,由于这一部分存在一些有害物质和寄生虫,所以不建议大家吃这些部位。

花田螺怎么做才好吃

花田螺500克、尖椒1个、火锅底料适量、大葱10克、姜5克、蒜3瓣、陈醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、花椒粉2克

烹饪步骤:


1.田螺加盐浸泡1小时,然后用清水反复冲洗至没有杂质。

2.青椒切滚刀块备用。

3.锅中烧热油炒香葱姜蒜,放入火锅底料炒出红油。

4.倒入田螺。

5.翻炒入味加入清水。

6.加料酒,陈醋,生抽,蚝油,花椒粉翻炒均匀盖盖煮10分钟。

7.汤汁快收干水分时倒入青椒块,翻炒2分钟即可。

花累怎样做才好吃

醉花螺(白兰地)

1:花螺洗干净热水下锅汆水捞出沥干备用

2:葱,姜,蒜,小米辣切片,柠檬切片备用

3:拿一个保险盒倒入生抽,耗油,糖,味精,鸡精,加入数量凉白开和陈醋调味。(这道菜陈醋和凉白开比例是1:1)

4:把花螺倒入调好的酱汁中,再假日100克白兰地(或者老北京桂花村醇酒)

腌制4-6小时就可以吃了,这样做出来花螺有一种特别浓郁葡萄果香味这就是用白兰地的效果,如果用的是桂花醇那就是桂花香味。

杂鱼螺蛳一锅鲜做法

用料

螺蛳

半斤

郎里鱼

一条。

小鲫鱼,虾。

适量。

油,鲜酱油,豆瓣酱,糖,黄酒,姜,大蒜,葱

适量

做法

1、准备材料。

2、葱切段,花。

3、姜切片。

4、大蒜切颗粒。

5、起油锅,下姜片,葱段,大蒜颗粒爆香。

6、下鱼,虾,螺丝翻炒。

7、加黄酒,鲜酱油,豆瓣酱,糖,水,大火烧制。

8、烧至汤汁收浓,起锅装盆,撒上葱花。就可以了。

OK,关于花螺丝怎么弄好吃和花田螺怎么做才好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

标签:# 好吃# 田螺# 怎么做# 螺丝# 怎么弄