大家好，今天给各位分享海螺烫怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对海螺汤最简单的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 海螺竹笋汤的做法
2. 海螺汤的做法
3. 海螺汤最简单的做法
4. 田螺汤的要怎么做

海螺竹笋汤的做法

材料:苡仁30克，枸杞子20克，竹笋50克，海螺肉50克，绍酒10克，鸡油30克，葱10克，姜10克，盐10克，棒骨汤2500毫升。

做法:

l、将苡仁、枸杞子去杂质，洗净发透；海螺肉洗净、切片；姜拍松，葱切段。

2、将苡仁、枸杞子、海螺肉、竹笋、姜、葱、盐同放煲内，加入棒骨汤。

3、将煲置武火上烧沸，煲15分钟，加入味精、鸡精、鸡油、拌匀即可。

海螺汤的做法

主料：

大海螺肉450g

辅料：玉米棒一根绿叶菜适量海苔一片干平菇20g西红柿一个虾皮一小作柴鱼片适量白胡椒出锅放盐自家定姜片四五片

烹饪步骤

步骤1/6

把大海螺洗干净，切薄片，做一锅水，先放入干平菇.姜片.

步骤2/6

煮的滚开以后放入切好的西红柿一个，平菇我们这边买不到新鲜的，也可以用干香菇代替.当时白蒸汽大浓了就没有照相.

步骤3/6

煮的西红柿进入汤的颜色放入海螺，开小火炖.海螺很容易熟，但是为了汤的鲜美，可以多煮一下.

步骤4/6

海螺半小时后基本好了，这时放入新鲜玉米棒和海苔.

步骤5/6

玉米香味出来时放入青菜和虾皮，盐.出锅的时候放入柴鱼片和白胡椒.

海螺汤最简单的做法

主料：

大海螺肉450g

辅料：玉米棒一根绿叶菜适量海苔一片干平菇20g西红柿一个虾皮一小作柴鱼片适量白胡椒出锅放盐自家定姜片四五片

烹饪步骤

步骤1/6

把大海螺洗干净，切薄片，做一锅水，先放入干平菇.姜片.

步骤2/6

煮的滚开以后放入切好的西红柿一个，平菇我们这边买不到新鲜的，也可以用干香菇代替.当时白蒸汽大浓了就没有照相.

步骤3/6

煮的西红柿进入汤的颜色放入海螺，开小火炖.海螺很容易熟，但是为了汤的鲜美，可以多煮一下.

步骤4/6

海螺半小时后基本好了，这时放入新鲜玉米棒和海苔.

步骤5/6

玉米香味出来时放入青菜和虾皮，盐.出锅的时候放入柴鱼片和白胡椒.

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田螺汤的要怎么做

食材：田螺400克、青瓜1根、辣椒干7个、姜丝6克、蒜4瓣、酱油1勺、料酒1勺、盐适量、香菜2根、葱段2根、糖3克、鸡精少许

做法：

1，田螺煲要选中等大的田螺，田螺洗干净，剪掉尾巴，用清水养一段时间，等开始煮的时候用开水焯一下。

2，姜蒜、葱段、辣椒干准备好。

3，青瓜切成大段，不喜欢青瓜皮的可以去皮

4，热锅下油，先把青瓜炒一下，放少许盐，炒半熟出锅备用。

5，热锅下油，把姜蒜、葱段，辣椒干、糖下锅爆香，再把田螺下锅爆炒，放适量的盐。

6，大火翻炒1－2分钟后，下料酒，酱油，加水大火开以后小火慢炖，再下青瓜一起炖。

7，大概15分钟后，试一下味道，入味后放少许鸡精、香菜就可以出锅了

关于海螺烫怎么弄好吃又简单，海螺汤最简单的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 海螺# 放入# 步骤# 做法# 田螺