绿豆瘦肉粥的做法
【h2】
1. 食材准备
绿豆瘦肉粥是一道美味可口的粥品,它所需要的食材有瘦肉、绿豆、大米和清水。首先,我们需要将瘦肉切成小块,然后用少量盐、料酒和淀粉腌制一会儿。绿豆则用清水冲洗干净,大米也洗净备用。
【h2】2. 制作粥底
我们可以先煮一些白粥,将大米和绿豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢煮至粘稠。这个过程需要比较长的时间,建议耐心等待。
【h2】3. 加入瘦肉块
当粥煮至粘稠时,我们将腌制好的瘦肉块放入锅中,加入适量的生抽、老抽和姜片,煮至变色即可。
【h2】4. 加入绿豆和大米
将绿豆和大米放入锅中,加入适量的清水,再次煮开后转小火慢慢煮至粘稠。在这个过程中,我们可以根据个人口味加入适量的白糖或者盐。
【h2】5. 美味出锅
当绿豆瘦肉粥煮至粘稠时,就可以关火啦!品尝着一碗香浓美味的绿豆瘦肉粥,感受着它带来的温暖和舒适,生活充满了无限可能。
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1. 食材准备
绿豆瘦肉粥是一道美味可口的粥品,它所需要的食材有瘦肉、绿豆、大米和清水。首先,我们需要将瘦肉切成小块,然后用少量盐、料酒和淀粉腌制一会儿。绿豆则用清水冲洗干净,大米也洗净备用。
【h2】2. 制作粥底
我们可以先煮一些白粥,将大米和绿豆放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢煮至粘稠。这个过程需要比较长的时间,建议耐心等待。
【h2】3. 加入瘦肉块
当粥煮至粘稠时,我们将腌制好的瘦肉块放入锅中,加入适量的生抽、老抽和姜片,煮至变色即可。
【h2】4. 加入绿豆和大米
将绿豆和大米放入锅中,加入适量的清水,再次煮开后转小火慢慢煮至粘稠。在这个过程中,我们可以根据个人口味加入适量的白糖或者盐。
【h2】5. 美味出锅
当绿豆瘦肉粥煮至粘稠时,就可以关火啦!品尝着一碗香浓美味的绿豆瘦肉粥,感受着它带来的温暖和舒适,生活充满了无限可能。
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