这篇文章给大家聊聊关于宽面条怎么弄好吃又简单,以及宽面条汤面做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
宽挂面怎么做好吃
炒宽面的做法步骤:
步骤1
锅烧开水放入面条煮八份熟之后,放到冷水中浸泡一会,沥干。
步骤2
煮面期间可以把鸡蛋炒了,盛出。
步骤3
热锅倒油,放入洋葱,炒出香味,放入青菜炒,放点糖。
步骤4
炒瘪青菜,放入沥干的面条,翻炒均匀,再加入耗油,生抽,老抽,继续翻炒均匀。
步骤5
最后放盐,翻炒均匀出锅。
家常宽面条怎么做好吃
1、食材:宽面条1份、鸡蛋2个、火腿肠1根、青菜1把。
2、生宽面条下开水里,煮五分钟,变软即可。
3、面煮好,捞出过冷水,这样面更劲道。
4、鸡蛋打碎,炒好,备用。
5、油热下蒜末炒香,依次加入火腿肠片,青菜断生。
6、加入面条,炒好的鸡蛋。
7、加入半勺老抽,一勺生抽,少许盐,鸡精,拌匀就可以了。
宽面条怎么做好吃
宽面条的吃法有很多种,以下是一些常见的做法:
1.煮宽面条:将宽面条放入沸水中,煮至面条熟透。
2.煮面汤:将面条放入锅中,加入适量的水,煮至汤汁变稠,加入葱姜蒜等调料。
3.煮面条蛋:将煮熟的面条放入碗中,加入鸡蛋和适量的盐、糖、鸡精等调料,搅拌均匀。
4.煮饺子:将煮好的面条加入肉馅中,加入适量的油、盐、味精等调料搅拌均匀。
宽面条汤面做法
宽面条汤面是一道非常受欢迎的经典汤面,以下是做法:
材料:
-宽面条1-2人份
-瘦肉末50克
-青菜适量
-葱姜蒜
-生抽适量
-鸡精少许
-盐适量
步骤:
1.将宽面条煮熟,捞出沥干待用。
2.锅中加入适量的油,将瘦肉末煸炒至变色。
3.加入葱姜蒜末,继续翻炒至香味出来。
4.加入清水或者鸡肉高汤,放入适量的盐和鸡精熬煮。
5.将根部断掉的青菜洗净后切段,加入锅中烫一下。
6.加入煮熟的宽面条,淋入适量的生抽,关火盖盖子焖一会儿即可。
7.盛出后可以根据口味调整盐和鸡精的用量,加入适量的醋和辣椒油或豆瓣酱进行调味。
这样一道口感爽滑的宽面条汤面就做好了,简单易做又美味可口,适合各个年龄段的人食用。
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