大家好，如果您还对披萨烤箱做怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享披萨烤箱做怎么弄好吃的知识，包括披萨烤箱简单做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 用烤箱怎么做披萨
2. 烤箱烤披萨
3. 苹果披萨烤箱做法
4. 披萨烤箱简单做法

用烤箱怎么做披萨

准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。

和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。

第二步：准备食材

香菇几个，除去根茎切成条。青椒半个，切成青椒圈。西红柿一个切成薄片。洋葱半个切成丝。火腿肠切成片。

第三步：开始做披萨

2个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下，面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。

在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯，我们要用烤箱做出来两个披萨饼。

先把一个面团揉好，烤箱盘是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔。烤出来的饼可以更入味。

挤上一些番茄酱，用小刷子刷开，撒上一些奶酪，接着再把香菇条，洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面。

最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面，我们用的小烤箱，180度，30分钟就烤好了。

30分钟以后，取出烤好的披萨饼。

烤箱烤披萨

烤箱是最好做披萨的器具啦。你可以准备好披萨成品，加入你喜欢的配料，或者自己用面粉做酥油饼，这样会比较酥脆。上下管160度的温度烤制半个小时就即可。

苹果披萨烤箱做法

用料

面粉120克

苹果一个

温水60克

发酵粉3克

盐1.5克

黄油适量

马苏里拉奶酪100克

番茄酱50克

苹果批萨的做法：

1、将1.5克盐放入面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油，再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可

2、案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼

3、将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟

4、入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。

（如果赚麻烦的可以省略这步，后面可适当延长烘焙时间，不过，我感觉批萨的口感会稍差些）

5、刷上番茄酱,铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝，铺掉50%的奶酪之后，铺上切成片的苹果，再铺上剩下的50%奶酪

6、入烤箱180度上下火中层10分钟，看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦，热吃最好吃了

披萨烤箱简单做法

准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。

和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。

第二步：准备食材

香菇几个，除去根茎切成条。青椒半个，切成青椒圈。西红柿一个切成薄片。洋葱半个切成丝。火腿肠切成片。

第三步：开始做披萨

2个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下，面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。

在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯，我们要用烤箱做出来两个披萨饼。

先把一个面团揉好，烤箱盘是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔。烤出来的饼可以更入味。

挤上一些番茄酱，用小刷子刷开，撒上一些奶酪，接着再把香菇条，洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面。

最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面，我们用的小烤箱，180度，30分钟就烤好了。

30分钟以后，取出烤好的披萨饼。

关于本次披萨烤箱做怎么弄好吃和披萨烤箱简单做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

标签：# 烤箱# 面团# 披萨# 切成# 发酵