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用醋怎么弄好吃的视频?醋腌白萝卜怎么做好吃要酸、甜、辣味俱全的

大家好,今天给各位分享用醋怎么弄好吃的视频的一些知识,其中也会对醋腌白萝卜怎么做好吃要酸、甜、辣味俱全的进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 醋腌白萝卜怎么做好吃要酸、甜、辣味俱全的
  2. 怎么做虾才好吃的视频
  3. 我想知道吃面放醋的是抱着什么想法放的,是好吃吗
  4. 虹鳟鱼怎么做好吃视频

醋腌白萝卜怎么做好吃要酸、甜、辣味俱全的

白萝卜腌制出来真的好吃,吃起来酸甜微辣嘎巴脆,喝着玉米面粥配着我腌制的白萝卜那叫一个爽啊。原料:白萝卜盐糖生抽白醋米醋朝天椒蒜末五香粉。先将白萝卜切成边长3厘米三角块加适量盐腌制2小时,把腌出的水倒掉在用蒸布将水挤出,将去掉水萝卜块放入一个干净盆中加蒜末少许加五香粉少许加朝天椒少许,带上厨房用手套将这些材料充分抓匀,然后加生抽白醋米醋冰糖倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏室一个晚第二天就可上桌。

怎么做虾才好吃的视频

做成油焖大虾就很好吃,做法如下

材料

大虾葱姜糖

做法

1、大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线

2、葱、姜都切成一寸左右细丝

3、锅放油

(比炒菜略微多一点),5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒

(不要太多)、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上盖子闷一下

4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续烧,加一点糖,火可以稍微关小一些

5、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下。

6、好了,可以出锅了,但是一定要注意保留一些汤汁,小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃,回味无穷哦!

我想知道吃面放醋的是抱着什么想法放的,是好吃吗

吃面放醋还要抱什么想法吗!是你的想法太偏执了!应该好多人喜欢放醋的!我就爱放醋!酸辣开胃的,多好吃[大笑]

虹鳟鱼怎么做好吃视频

虹鳟鱼做法有虹鳟鱼刺身、烤虹鳟鱼、清蒸虹鳟鱼、红烧虹鳟鱼、豆瓣虹鳟鱼、蛋清虹鳟鱼条等。



一、虹鳟鱼刺身

材料:

新鲜的虹鳟鱼、裙带菜、白萝卜、绿芥末、日本酱油。

做法:

1、白萝卜切成均匀的细丝。

2、把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。

3、把虹鳟鱼切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。



二、烤虹鳟鱼

材料:

虹鳟鱼650克,食盐、料酒、蜂蜜、姜片、鲍鱼汁、洋葱、孜然粉、老抽各适量

做法:

1、将虹鳟鱼去鳞、去内脏,清理干净;

2、将虹鳟鱼内侧用到分开,注意后背不要切断;

3、撒上食盐、料酒、姜片、葱头丝;

4、用老抽、蜂蜜、鲍鱼汁、孜然粉做成酱汁,并刷在虹鳟鱼的正反两面;

5、将虹鳟鱼放入烤箱中烘烤,期间再刷一次酱汁,撒上孜然粉即可。



三、清蒸虹鳟鱼

材料:

虹鳟鱼1条,大葱、生姜、白酒、花生油、蒸鱼豉油各适量

做法:

1、将虹鳟鱼清理干净、洗净,并且从背上划一刀;

2、撒上生姜、大葱、姜丝以及白酒;

3、放入蒸锅中蒸大约10分钟左右;

4、倒掉蒸好的汤汁,拿掉葱姜丝,再重新撒上葱姜丝;

5、浇上一勺热油、淋上蒸鱼豉油即可。



四、红烧虹鳟鱼

材料:

虹鳟鱼2条,食用油、食盐、老抽、料酒、醋、大料、桂皮、香叶、大葱、生姜、大蒜各适量

做法:

1、将虹鳟鱼去鳞、清理干净;

2、锅内放入油、大料爆香后,放入虹鳟鱼以及作料、适量的清水、料酒、老抽烧开;

3、煮大约半个小时烧至收汁即可盛出。

五、豆瓣虹鳟鱼

材料:

虹鳟鱼1条,食用油、食盐、豆瓣酱、料酒、醋、生抽、大葱、生姜、大蒜各适量

做法:

1、将虹鳟鱼清理干净,洗净,在其背部用刀划开几道口子,以便在烹饪的时候入味;

2、锅内油烧热,放入葱姜蒜炒香,倒入适量的豆瓣酱炒出红油;

3、将虹鳟鱼放入锅中,加入料酒、醋、生抽以及适量的水大火烧开;

4、将虹鳟鱼翻个,加入食盐转小火慢煮大约5分钟;

5、大火烧至收汁即可。

六、蛋清虹鳟鱼条

材料:

鲜虹鳟鱼1条

(约750克)、鸡蛋清4只、大葱白段50克、辣椒酱50克、料酒25克、精盐2.5克、味精2.5克、干淀粉75克、豆油1000克

(实耗75克)、花椒盐25克。

做法:

1、将虹鳟鱼处理干净,斩去头,把鱼肉切成两片,剔去鱼皮,切成长5厘米、宽5毫米长的鱼条,放入碗中。

2、用料酒、盐、味精腌渍1分钟,入味,待用。

3、再将蛋清放入碗中,抽打成泡沫,拌入干淀粉,涂遍鱼条。

4、炒锅烧热,放入豆油,烧热后,稍冷却,再将鱼条逐条入锅,炸2分钟,待结壳时,捞出,控油,入盘。

5、食用时,随跟花椒盐、葱白段和辣椒酱各一碟,配食,即可。

关于用醋怎么弄好吃的视频到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 虹鳟# 好吃# 料酒# 切成# 怎么做