各位老铁们好，相信很多人对煮熟了的鸭怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于煮熟了的鸭怎么弄好吃窍门以及用水煮过的鸭肉还能怎么做才能让它变得好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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用水煮过的鸭肉还能怎么做才能让它变得好吃
答案是，首先要把用水煮过的鸭肉用大火爆干水份，加豆瓣酱，啤酒，花椒大葱，香叶，八角等香料去腥增香一起炖就可以
风干的鸭子怎么做好吃
1、食材：老鸭1只
（约1500克），金华火腿300克，天目山笋干650克，生鸡爪100克，深山鲜粽叶200克。
2、调料：葱、姜各30克，上汤3000克，绍酒50克，盐、味精各15克，鸡粉20克，糖15克。
3、选用杭嘉湖一带的隔年老鸭，宰杀后去毛，从腹部取出内脏，洗净后放入沸水中中火氽15分钟；鸡爪洗净，用剪刀剪去脚趾甲，然后用20克绍酒、8克盐、8克味精腌渍30分钟，然后放入葱、姜各10克，750克上汤，大火烧开后小火烧30分钟，取出。
4、将金华火腿切成厚0.3厘米的片备用；天目山笋干放入50℃的温水中浸泡30分钟，取出备用。
5、取宜兴砂锅1只，加入剩余的葱、姜、鲜粽叶、火腿片、鸡爪、剩余的上汤大火烧开后．放人老鸭改用小火炖3小时，然后放入泡好的笋并加入剩余的盐和味精、30克绍酒、鸡粉、糖调味后再炖30-40分钟即可。
薰好的鸭孑怎么做好吃
1、食材：腊鸭1只、莴笋3根、姜片3片、小葱1根、胡椒粉1小勺、盐适量。
2、切块的腊鸭放入冷水锅中焯煮；
3、焯煮好后用冷水冲洗干净浮沫；
4、将处理好的腊鸭块放入电压力锅中；
5、加入姜片和没过腊鸭的水；
6、加盖，按下炖煮鸡鸭的功能键，20分钟后就炖煮好了；
7、揭开盖，倒入滚刀块的莴笋；
8、按下大火收汁的功能键，再加入少许盐调味；
9、盛入碗中，表面上撒些小葱末。
煮熟的原味鸭腿怎么做
鸭腿做法
1、清油不烧热，直接放入花椒，茴香，姜块，大蒜，然后将清理干净剁成块的鸭腿放进去。
2、中火焖15钟，加入生抽和料酒盐，放入切成块的土豆，记住仍旧不翻炒，再焖5分钟。
3、翻炒两下，这时鸭子的油都焖出来了，改为小火，焖15钟。再大火翻炒几下就可以出锅。
煮熟了的鸭怎么弄好吃窍门和用水煮过的鸭肉还能怎么做才能让它变得好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
