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没有香油鸡蛋怎么弄好吃,做蛋花水没有香油怎么办

大家好,今天小编来为大家解答没有香油鸡蛋怎么弄好吃这个问题,做蛋花水没有香油怎么办很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 只用鸡蛋不用任何东西能做什么
  2. 做蛋花水没有香油怎么办
  3. 怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心
  4. 没有猪油怎么蒸蛋

只用鸡蛋不用任何东西能做什么

只用鸡蛋不用其他任何东西,可以做蒸鸡蛋。打两个鸡蛋,并加入比鸡蛋多两倍的温水,一定要温水哦,这样蒸出来的鸡蛋羹才不会老,再加入适量的盐,锅里放热水蒸12分钟,就可以了。鸡蛋羹蒸好后加入一勺香油,两勺生抽,再放点葱花,就可以吃了!

做蛋花水没有香油怎么办

没关系的,可以用食用油代替。蛋花水是冬季必须的一道汤,冬季里寒冷而又干燥的天气让我们很不舒服。

感冒和嗓子干疼都很常见,早日上班的我们可以做个蛋花水,既营养又节省时间。这种情况对身体确实有一定好处,因为蛋花水主要是以蛋白质为主,可以补充早餐的一些蛋白质。

怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心

作为一枚爱美食爱“倒腾”美食的吃货,挑战之一就是用有限的食材做出美味的点心,今天就应友的要求,分享3款“不用鸡蛋不用面粉就能制作的简易点心”,希望大家喜欢!

芝士焗南瓜

推荐理由:秋天南瓜丰收,最普通的长南瓜成了我们整个冬季的美好陪伴,简单的小米南瓜粥、南瓜奶昔就足以点缀我们冬日的早餐餐桌,如果再来点南瓜蛋糕,金黄的都是丰收的味道,特别喜欢南瓜的色泽和它的低热量。

南瓜与芝士的搭配,算是一种“跨界”组合,芝士富含蛋白质、钙质,作为一款乳制品,营养丰富。两者组合而成的小甜点,不仅简单,而且味道很不错哟,趁热吃还会拉出长长的丝,实在太美味了,喜欢的伙伴不妨试试哟!

食材:老南瓜:一块;马苏里拉芝士碎:适量。

简要步骤:

1、南瓜去皮,切小块,盖保鲜膜隔水蒸熟。

2、趁热将南瓜泥碾成泥。

3、将南瓜泥铺在耐高温的烤碗中,不用压的特别实。

4、表面均匀撒上一层马苏里拉芝士,在提前预热的烤箱中层,200度烘烤13分钟左右,至芝士完全融化即可。

5、趁热食用,用一把小勺子从上挖到底,表面的芝士拉出长长的丝,搭配软糯的南瓜,这个“黄金”组合别提多棒了!

0失败tips:干货看这里!

1、这个点心基本是0难度,唯一注意芝士别买错了,要购买马苏里拉芝士,一般有块状和碎丝状两种,个人推荐碎丝状的,用起来直接撒在表面,无需自己切割。

2、老南瓜本身味道就比较甜,这里没有加糖,喜欢甜的趁热加点糖或炼乳调味都可以。

3、趁热吃才能拉丝哟,美味无需等待,一起做起来吧~

第二款,依然是南瓜为主打的点心,无论是南瓜的金黄色泽和低热量,还是它软糯可口的口感,都是非常值得期待的。这款点心,食材依然非常简单,主食材只有3样,但是味道却非常棒,口感上类似于“南瓜版本”的驴打滚,但是操作上更简单,糯米控们一定别错过!

椰蓉南瓜糯米卷

食材:南瓜

(净重):300g,糯米粉:150g,清水红豆沙:适量,饮用水:适量。

装饰:椰蓉:适量。

简要步骤:

1、南瓜去皮切块,盖保鲜膜隔水蒸熟。

2、趁热将南瓜碾成泥,分次加入糯米粉,戴一次性手套,揉搓成一个柔软的面团。

3、将南瓜面团放在保鲜膜上略按扁,然后擀成3-4mm长方形薄片。

4、豆沙加入适量清水,调成合适的浓稠度,均匀用小勺子背涂抹在面饼上。

5、用保鲜膜将面团辅助卷起,两端拧紧。

6、蒸锅放足量水,将南瓜卷放入蒸笼,大火烧开继续蒸25分钟焖3分钟即可。

7、大的平盘均匀撒上椰蓉,将南瓜糯米卷的薄膜顺势揭开,均匀滚上椰蓉。

8、用快刀切成2cm宽度,即可食用。

9、这款椰蓉南瓜糯米卷,口感非常软糯,比起纯糯米制品,口感更软一点,更易于消化一些。

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1、传统的糯米糍口感偏劲道,擀卷难度比较高,这里加入了大量南瓜,整个面团是比较柔软的,水分含量高,用保鲜膜辅助定型,就来得比较容易。

2、保鲜膜请选用耐高温的。

最后一款,依然是深受糯米控喜欢的,而且也是我妈点名想吃的,你可以叫它糯米枣,也可以叫它的小名“心太软”,依然是一款“蒸的不上火”的美食,香甜软糯四个字就是对它最好的评价,一起来制作吧!

糯米枣

(心太软)

食材:和田大枣适量,糯米粉:适量,清水:适量。

简要步骤:

1、大枣从中间剖开,去核。

2、取适量糯米粉加入清水揉成团,分成小剂子,揉成枣核状,塞在大枣的内部。

3、依次完成所有糯米枣的组合。

4、放入蒸笼,大火上汽后,继续蒸10分钟即可出锅。观察到糯米从白色完全变透明,即说明糯米熟透。

5、蒸熟的糯米枣,像一个个胖胖的小宝贝,超级可爱,咬一口,香甜软糯,人间美食呀。

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1、必须选用大枣,和田大枣就比较适合。

2、大枣口感比较甜,糯米的“枣核”可以做的大一点,中和甜味。

3、糯米粉里就不建议加糖了。

4、蒸的时间供参考,具体视各家灶具的火力而定哟。

以上就是Vivi根据“怎样不用鸡蛋不用面粉做简易点心?”这个问题分享的3款要求的美味点心做法,都非常家常,做法简单,但是口味都很不错哟,喜欢的伙伴不妨拔草制作!

伙伴们,你也是和我一样爱做美食的吃货吗?你还做过哪些美味的小点心呢?期待在评论区看到你的独特观点和美食作品哟!

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1174个原创回答,目前为止我的回答已获得6000万人阅读,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食,共享美好生活。

没有猪油怎么蒸蛋

鸡蛋羹的做法

主料:鸡蛋1个、凉白开50-80毫升

(也可以用牛奶)

配料:盐一小撮、酱油、香油/

做法:

1、鸡蛋打入碗中,放一小撮盐,充分打匀;

2、加入50-80毫升凉白开

(不要用自来水)搅匀;

3、打好的鸡蛋液用漏网过滤,滤掉杂质和气泡;

4、在碗上蒙一层保鲜膜,放入蒸锅中,开大火,水沸后转中火,蒸约8分钟即可;

5、出锅后,可依个人口味淋入一点油,或者酱油。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的没有香油鸡蛋怎么弄好吃和做蛋花水没有香油怎么办问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 南瓜# 糯米# 鸡蛋# 香油# 不用