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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于油煎豆腐块怎么弄好吃，湖北油煎豆腐的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
死豆腐怎么做好吃
用料：豆腐
（７００克）、瘦肉
（３００克）、鳊鱼肉
（１２５克）、虾米
（２５克）、葱粒
（４克）、油
（２００克）、味粉
（６克）、精盐
（１０或１５克）、时菜
（１５０克）、鸡汤
（２５０克）、菱粉
（５０克）、葱丝
（４０克）、酱油
（７。５克）
步骤 一、将豆腐切成骨牌形１０件，猪肉１５０克切丝，剩下的猪肉１５０克和虾米，鱼肉分别剁成茸。
步骤 二、将鱼肉茸和清水、盐搅匀，打成鱼胶，再将猪肉茸、虾米茸、葱粒加入鱼胶内拌匀，分成１０块，酿入豆腐块中。
步骤
三、起热油锅，将豆腐煎至金黄色，放下肉丝、葱丝、豆腐、加鸡汤用文火焖熟，以酱油、味粉调味，下湿菱粉勾芡，并浇上麻油。
四、将时菜炒熟，放在盘中垫底，再把焖好的豆腐放在菜面上即成。
步骤5、美味又好吃的死豆腐完成开吃了。
湖北油煎豆腐的做法
小火慢慢的煎，勤翻动，免得下面的糊了
豆腐最好吃的12种做法
主料：豆腐250g、肥肠250g、胡罗卜1两、姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油。
辅料：姜葱蒜、花椒粉、料酒、鸡精、香油、盐、油，料酒。
做法：
1.把豆腐切成小块，用开水烫一下，烫掉豆腥味。
2.把已经煮熟的肥肠切成小段。
3.用开水烫一下。
4.捞出，晾干。
5.胡罗卜去皮，切成小块。
6.锅预热，加入葱花，蒜末，姜末，爆香。
7.加入肥肠，胡罗卜翻炒。
8.加入料酒，盐，花椒粉，翻炒一下，加入清水。
9.再炖煮二三分钟，撒上香油，起锅即可。
油煎豆腐热量
每100克香煎豆腐所含热量约为130大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。油豆腐，即豆腐的炸制食品，色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性，既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。叶念琛的《十分爱》有言：看到的不一定是真的，真的你未必能幸运看到。因此，对于油豆腐，还是宅家自制比较卫生安全，毕竟外头的无良小作坊还是蛮多的。
OK，关于油煎豆腐块怎么弄好吃和湖北油煎豆腐的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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