大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下新鲜雪花肉怎么弄好吃的问题，以及和雪花肉怎么做好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 雪花肉怎么做好吃又简单
2. 雪花肉片怎么炒好吃
3. 猪雪花怎么做好吃
4. 的做法，香煎雪花肉怎么做好吃，香煎雪花肉的家常做法

雪花肉怎么做好吃又简单

1·雪花肉切成0.5cm左右的片，用厨房用纸吸干表面水分，撒些黑胡椒，海盐，迷迭香腌制一下

2·如果是冷冻的雪花肉煎之前提前拿出来自然解冻，不要用水泡开解冻哦

3·不粘锅里多放些橄榄油，放入腌制好的雪花肉大火两面煎两三分钟就可以了，用剪刀??快速剪成小块

4·出锅装盘，好吃到用语言无法形容，鲜嫩的雪花肉混合着迷迭香的香味，简单靠谱好吃

雪花肉片怎么炒好吃

首先，将雪花肉片切成薄片，用盐、料酒、生粉腌制30分钟，使其更加入味。

然后，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌制好的肉片煸炒至变色。

接着，加入青椒、红椒等蔬菜翻炒，调入适量的盐、鸡精、生抽等调料，翻炒均匀即可出锅。这样炒出来的雪花肉片色香味俱佳，肉质鲜嫩，非常美味。

猪雪花怎么做好吃

食材:雪花猪肉500克、土豆2个

配料：姜丝、蒜片

调料：八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒

做法:

1、准备好的雪花肉切成小块状，锅口加凉水，把雪花肉倒入锅中焯水，再捞出，用凉水洗净。

2、土豆去皮切斜刀块，用水洗一下土豆的淀粉。

3、将姜切成细丝，蒜切片，红辣椒切丝。

5、锅中放油，小火放入豆瓣酱炒香，炒出红油，加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。

6、倒入雪花肉，加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮，中火翻炒，加入老抽调色，放少量白糖，炒至牛腩变色，加入开水，开水的量是牛腩的2倍，大火浇开，转小火慢炖30分钟。

7、雪花肉用筷子很容易插透，倒入准备好土豆块，加盐、十三香，鸡精，小火炖5分钟，改大火收汁，直至汁浓，都附在牛腩和土豆上。?

8、关火，盛入盘中，雪花猪肉就做好了。

的做法，香煎雪花肉怎么做好吃，香煎雪花肉的家常做法

主料

雪花肉

300g

辅料

花雕酒

20g

烤肉料

20g

步骤

1.选用雪花肉，据说这个部位的肉一头猪身上也就一公斤左右，洗好后放入冰箱的软冻区冷冻两三个个小时，这样切片很容易，而且薄厚很均匀。冰箱没有软冻区的可以放入冷冻室40分钟左右，不要让肉彻底冻上，定型就可以

2.取出去掉油脂部分，然后切成3-4毫米厚的片

3.取所需分量的烤肉料

4.倒入肉片中，并加入花雕酒

5.充分抓拌均匀，然后腌制半小时

6.平底锅烧热，把肉片平铺上面

7.煎好一面后翻面煎。两面煎好即可出锅。煎好的雪花肉，不仅很香，而且肉质很嫩，一点都不柴。

小贴士

我喜欢花雕酒的味道，有时也用红酒，具体用那种可以根据家里的储备和个人喜欢。

关于本次新鲜雪花肉怎么弄好吃和雪花肉怎么做好吃又简单的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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