白凉薯怎么弄好吃窍门(白凉薯怎么炒好吃)

模板小编 2024-06-29 23:25:07 -

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白凉薯怎么弄好吃窍门，白凉薯怎么炒好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

这是农村简简单单的清炒凉薯

准备食材如下：大凉薯1个，小葱1根，食盐1茶匙

具体做法如下：将凉薯洗净后切片，再切成厚片，接着起锅加油烧热，然后放入凉薯，大火翻炒均价，然后撒入1茶匙食盐，翻炒均衡后撒入少许清水，再盖上锅盖焖煮3分钟，出锅前撒入葱花即可！

材料：白地瓜500克，食盐5克，花生油适量，鸡精适量，大蒜适量。

炒白地瓜做法步骤：

1.首先要把白地瓜把皮剥开，然后用清水冲洗两次，放到篮子里面。

2.把篮子的白地瓜用菜刀切成片状，厚薄要均匀。

3.把大蒜去皮切成粒状，然后用碗装起来。

4.热锅后加入花生油，大蒜爆香后就可以加入适量的食盐。

5.一切准备完毕后就可以加入白地瓜了，火候要调到最大，然后炒到白地瓜刚刚变色后加入适量鸡精和盐花生油调味，搅拌均匀后用碟子装起来食用了。

食材：白地瓜1个、粳米180克、白糖适量。

做法：

1、白地瓜洗净，无需用刀，直接从蒂处往下即可撕下表皮，保留完整的果肉，然后将果肉切成丁状备用。

2、将粳米或者小米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟备用。

3、将米和水以1：8的比例倒入锅中，同时倒入地瓜丁，用大火煮，等水沸腾之后，可以换成中火或者小火慢炖

4、直到米开花之后即可关火起锅，加入少许白糖即可食用，白糖可根据自己的喜好添加。

有两种做法。

第一种做法是，将新鲜的白地瓜剥皮洗干净，切去两头多筋的部分，切成薄片，用适量白糖或者蜂蜜腌制二十分钟左右就可以食用了。

第二种做法是，将白地瓜剥皮洗净，去掉两头多筋的部分，切成薄片，搭配青辣椒和瘦肉或者五花肉一起炒。

关于白凉薯怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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