大家好，如果您还对冰淇淋牛奶怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冰淇淋牛奶怎么弄好吃窍门的知识，包括牛奶冷饮做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 奶粉牛奶冰淇淋家庭简单做法
2. 旺仔牛奶冰淇淋的做法
3. 旺仔牛奶怎么做冰淇淋
4. 牛奶冷饮做法

奶粉牛奶冰淇淋家庭简单做法

简单做法如下:

材料:

-4汤匙奶粉

-4汤匙纯牛奶

-1汤匙糖

-1/2茶匙香草精

-1/4茶匙盐

步骤:

1.将奶粉和纯牛奶混合在一起,搅拌均匀。

2.加入糖和香草精,再次搅拌均匀。

3.加入盐,然后用勺子将混合物倒入一个密封的容器中。

4.将容器放入冰箱中,冷藏至少4小时,或者过夜。

5.取出后,用勺子将冰淇淋混合物搅拌均匀,即可享用。

注意事项:

-在混合混合物时,要避免过度搅拌,以免破坏冰淇淋的质地。

-冰淇淋在冷藏时,应该保持密封状态,以免变质。

-如果想要更浓郁的冰淇淋口感,可以增加奶粉和牛奶的比例。

旺仔牛奶冰淇淋的做法

方法/步骤分步阅读

1/10

先来制作奶油的部分，淡奶油里放入12颗旺仔奶糖，小火煮至奶糖全部融化。放凉后放入冰箱冷藏（冷藏一定要到位，不然奶油会打不发的）

2/10

蛋黄两个，加入白砂糖

3/10

打至蛋黄变膨变白

4/10

100g旺仔牛奶煮至微微冒泡后，缓缓倒入蛋黄糊中一边倒一边搅拌

5/10

把蛋黄液重新倒回奶锅中小火加热，加热过程中要不停搅拌防止蛋液烫成蛋花

6/10

等到蛋黄液变稠关火

7/10

用漏网过滤，等冷却后放冰箱冷藏

8/10

把冷藏好的淡奶油和蛋黄液充分搅拌均匀，（这里我取了380g旺仔奶油和蛋黄液混合，其它奶油被我用去做别的了）把混合液倒入冰淇淋机（冰淇淋机的使用注意事项我会写在下面，没有冰淇淋机的也看下下面的小贴士）

9/10

大概40分钟的搅打，成品是这种偏硬一点的软冰淇淋，像是冰淇淋店里的质感。这时候拿出来吃口感就已经非常不错了

10/10

1/2

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再告诉大家一个冰淇淋升级版本的做法。把旺仔小馒头放入密封袋中敲碎，在冰淇淋上撒上一些，油菜亲测过特别好吃！！！

旺仔牛奶怎么做冰淇淋

旺仔牛奶是一种非常受欢迎的饮料，富含蛋白质和钙质。以下是一种简单的旺仔牛奶制作冰淇淋的方法：

所需材料：

1.旺仔牛奶：500毫升

2.淡奶油：150毫升

3.糖：50克（可根据个人口味调整）

制作方法：

1.将旺仔牛奶倒入一个大碗中，加入糖，搅拌均匀，使糖充分溶解。

2.将淡奶油倒入一个干净的容器中，用电动打蛋器搅拌至出现纹路，备用。

3.将旺仔牛奶糖水倒入淡奶油中，搅拌均匀，制成冰淇淋液。

4.将冰淇淋液倒入一个干净的密封容器中，放入冰箱冷冻室冷冻。

5.冷冻约4小时或直到冰淇淋液完全凝固成冰淇淋。

6.用冰淇淋勺将冰淇淋从冰箱取出，按照个人喜好加入水果、巧克力碎片等装饰。

7.让冰淇淋稍微融化一会儿，然后就可以享用美味的旺仔牛奶冰淇淋了！

注意：在制作过程中，请确保所有食材都是干净的，以保持冰淇淋的卫生。如果不想添加糖，也可以用代糖来替换。此外，冰淇淋的浓稠度可以根据个人口味进行调整，可适量增加或减少淡奶油的量。

牛奶冷饮做法

所需食材：

牛奶200ml

冰块适量

糖/蜂蜜适量（可根据个人口味加减）

步骤：

将牛奶倒入搅拌机中。

加入适量的糖或蜂蜜，再加入适量的冰块。

开启搅拌机，将所有材料搅拌均匀。

如果觉得口感不够细腻，可以使用过滤网过滤一下。

倒入杯中即可享用。

温馨提示：

可以根据自己的口味选择添加其他水果或巧克力等调味品增加口感。

如果没有搅拌机，也可以用打蛋器或手动搅拌器代替。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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