笋子烧汤怎么弄好吃笋子炖汤的做法

小编原创 2024-09-29 18:53:56 -

大家好，关于笋子烧汤怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于笋子炖汤的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1，准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净。

2，将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。

3，烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间。

4，盖上锅盖，炖锅调至高温炖煮状态。炖4个小时左右。然后，打开炖锅，再加入少许盐和鸡精。

5，加好调味料后，再闷10分钟，美味的“竹笋排骨清汤”就可以出锅了。

笋子可以和排骨，和鸡一起煲汤

主料

笋适量

冬瓜少许

咸肉几片

辅料

姜丝少许细香葱少许

步骤1

笋切块，半块冬瓜切片，去年冬日自己家腌制的咸肉切片、切条状，两小片生姜切丝，香葱切葱花备用

步骤2

冷锅倒一点点油加热，下咸肉条，煸炒出香味，下笋炒出香味

步骤3

倒入凉开水，烧开

步骤4

下入冬瓜片，大火烧开后，慢火炖3分钟，撒上葱花，加一点点盐，出锅

所需食材，排骨500克，竹笋200克，蘑菇200，大蒜、姜、葱适量，盐、油适量，料洒1勺。

步骤：

1.排骨，竹笋分别焯水，冼净。竹笋切成梳齿状，切蘑菇切成片2.排骨放入砂锅，在放水浸透排骨，放姜，料酒煮开后，小火慢炖同时将油倒入锅中，放入大蒜，竹笋和蘑菇，炒3分钟，倒入砂锅，在放盐煮个半小时左右，最后放入切好的葱末，完成

关于笋子烧汤怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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