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素食牛排怎么弄好吃窍门,豆制素牛排丝怎么炒

各位老铁们好,相信很多人对素食牛排怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于素食牛排怎么弄好吃窍门以及豆制素牛排丝怎么炒的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 藜麦怎么做比较好吃
  2. 豆制素牛排丝怎么炒
  3. 怀孕后一定要吃肉吗那对素食主义者要怎么办
  4. 身边有个吃素的人是什么体验

藜麦怎么做比较好吃

藜麦怎么做比较好吃?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

多年前,那时的我还在一家公司上班,每天的午餐都是在公司的饭厅解决,用微波炉加热自己带去的饭盒即可,自己带饭的好处经济实惠,特别省钱,除此以外,还多了很多和同事交流感情的机会;

中午吃饭的时候,一大群原本不太熟悉的同事,通过午餐这个时间,逐渐熟悉,最后有的还变成了好友,某一天的中午,大家围桌而坐,吃着饭,闲聊着,也不知道为什么,就聊到了藜麦上面,当时大家说着藜麦,我都不知道“藜”该如何写?

这是我第一次听说藜麦,之后,藜麦这个词出现的频率就逐渐增加,午餐时间,大家时常就会聊到藜麦,让我对这种食材有了一个大致的了解,同事们说,藜麦非常好,比我们吃的大米和面粉要好很多,藜麦中蛋白质含量与牛肉相当,其品质不比肉源蛋白和奶源蛋白差,反正就是聊藜麦的各种优点,偶尔有一次,我插嘴问了一下,既然这么好,那我们就多吃藜麦岂不更好?

同事们笑着说,藜麦相对于我们天天的大米,价格还不是那么亲民,天天当饭吃肯定吃不起,但是像吃大鱼大肉那样,偶尔吃吃,还是可以的;

之后,我离开了那家公司,开始了一段新的工作,接触了一批新的同事,大家谈论的多半是游戏、电影,再也没有人和我说起藜麦,慢慢的我也就开始对它陌生起来,直到半年前,收到一份藜麦的试吃,我又再次开始关注藜麦了;

这次不是停留在言语上,而是进入了真正的实践阶段,在我家,藜麦的吃饭非常简单,藜麦搭配糙米,放入电饭锅中,给家人煮一锅藜麦糙米饭,由于加入三色藜麦的缘故,不太好吃的糙米也变的非常可口,米饭端上桌,拿在手中,一股淡淡的坚果清香,让人食欲大开,入口Q弹软糯,难免不会多吃;

除了用三色藜麦煮米饭之外,用藜麦做粥也非常好吃,煮粥的时候,锅中能够明显的看到三色藜麦的油脂融入了米汤之中,锅中飘浮着一层闪闪发光的油脂,我比较喜欢用藜麦搭配大米、南瓜、红薯,给爸妈煮一碗藜麦南瓜红薯粥,常说,这样的粗粮他们很喜欢;

我爸妈对于藜麦的最初了解,以为藜麦就是小米,所以没过几天,他们去超市购买回一小袋的小米,非要同藜麦进行比较,两者对比之后,爸妈才发觉,这么好吃的藜麦原来不是小米;

藜麦怎么做比较好吃?

今天看到题主的这道问答题,藜麦怎么做比较好吃?那我就给大家简单的介绍一下,我爸妈爱吃的藜麦南瓜红薯粥吧,大家可以回家试试,藜麦这样做真的蛮好吃;

1、我家一般都是四口人喝粥,所以准备一小块南瓜、中等大小的红薯一个、大米一杯、三色藜麦半杯即可;

2、藜麦煮粥,需要提前将藜麦放入清水中浸泡,浸泡的时间大约2-3个小时;

3、我每次煮粥都会头天晚上将藜麦放入清水中浸泡,第二天早上,直接将南瓜和红薯切成小块之后,就可以开始煮粥;

4、锅中放入一杯大米,放入我们泡好的藜麦,之后添加大半锅清水;

5、滚水煮粥,大约煮至15分钟的样子,锅中的藜麦煮至半透明的转态,膨胀后就可以放入我们切好的南瓜和红薯了;

6、放入红薯和南瓜之后,转中小火,再煮15分钟的样子,将南瓜红薯煮至软糯,一碗好吃的藜麦红薯南瓜粥就做好了;

藜麦怎么做比较好吃?

写到最后,还想啰嗦几句,用藜麦做粥非常好吃,煮粥的时候,锅中能够明显的看到三色藜麦中的油脂融入了米汤之中,锅中飘浮着一层闪闪发光的油脂,搭配大米、南瓜、红薯,煮一碗藜麦南瓜红薯粥,是非常好吃的,上文给大家介绍了制作方法,希望大家喜欢;

藜麦怎么做比较好吃?大家可以在评论区给我们留言,分享一下您的做法,最后感谢大家的阅读,分享带来快乐,我们在评论区等您;

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

豆制素牛排丝怎么炒



一、主料:

2个辣椒、200克素牛排。



二、辅料:

花椒粉、盐、鸡粉、老抽。



三、方法步骤:

第一步:牛排提前用水泡软;

第二步:素牛排切丝;

第三步:辣椒切丝;

第四步:锅中加入底油,油热倒入辣椒花椒粉翻炒;

第五步:倒入素牛排丝;

第六步:调入盐,鸡粉,老抽,翻炒均匀即可。

怀孕后一定要吃肉吗那对素食主义者要怎么办

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2020年03月20日·国家二级公共营养师

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孕期营养与宝宝的生长发育密切相关,而对于素食主义的准妈妈而言,需要如果无法摄入肉类,那么需要注意通过以下食物来替代,同时也要额外补充一部分营养素。

那么素食主义孕妈妈需要注意哪些营养素的补充?

1、维生素B族,特别是维生素B12,因为维生素B12只存在于肉类中,但它与胎儿的神经系统发育及血液系统健康有关,所有在不吃肉的情况下,建议适量额外的补充一些维生素B12,来满足自己及宝宝的需求。

至于维生素B族中的维生素B1、B2等,可以通过摄入豆类及其制品、粗杂粮、蛋类、奶类等来弥补,这样还有利于弥补肉类不足可能带来的蛋白质缺乏的情况。

2、必须脂肪酸。宝宝的大脑发育和视网膜发育等离不开必须脂肪酸,如DHA、EPA以及亚油酸等,但素食主义者不吃鱼类等肉类的情况,很难摄入到足够的DHA等,那么这种情况也需要考虑额外补充。3、铁元素。孕中晚期时,孕妇及胎儿对铁元素的需求量增加,但是植物蔬菜中的铁元素含量较低且吸收率差强人意,而动物肝脏及红肉类食物是铁元素的优质来源。

素食孕妈妈如果不能吃肉类和动物肝脏等富含铁的食物,那么为了避免贫血以及胎儿所需,也需要考虑额外补充。

此外建议素食的孕妇每天吃一些坚果,它们中含有一定量的维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸,对补充营养有益处。因为孕期的营养需求与之前不同,但是每个人的情况也会有所不同,素食的孕妈妈多关注下产检指标和胎儿的发育情况,必要时可以服用复合维生素矿物质片来避免营养不良的情况发生。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

身边有个吃素的人是什么体验

我老公就是一个吃素的人,除了不沾荤腥,鸡蛋也不吃,韭菜葱蒜都不吃。

家里的饭真的好难做,我喜欢吃葱花呛的酸汤面,韭菜做的饺子和饼子,吃凉菜放蒜泥。

我老公不但不吃,也不希望我吃,因为一有气味他就能闻见,他说人体要洁净,而葱蒜韭菜太臭秽,所以不能多吃。

都说身体要健康,营养就要全面,我老公一直吃素,可身体比我好多了,很少生病,基本不吃药。四十岁的人了,走起路来虎虎生风,没有小肚腩,胳膊上的肌肉紧绷绷的,特别瓷实,整个人精神状态特别好。

我老公平时喜欢抄写心经,他让我默念,说你不需要懂意思,只要默诵就可以了,但我性情急躁,念一两句就停了。

我老公年轻时脾气暴躁爱发火,自从吃素后,整个人变得平和了许多,对我爸妈

(我公婆都已过世)比我还孝敬,隔三差五总买应季的果蔬拿给老人吃。

如果有一段时间我工作忙没去看望父母,他就会提醒我抽时间过去,他常说“子欲养而亲不待”,要我好好珍惜和父母的缘分。

老公平时走路见了蚂蚁都是绕着走,他说再微小的东西也是一条生命,要敬畏生命,感恩拥有。

在老公的影响下,我也不太喜欢吃肉了,吃酒席时偶尔吃几块鱼肉,有时会吃煮鸡蛋,葱蒜韭菜基本在我家绝迹了,实在太馋了会去妹妹家吃饭。

原来的我,无肉不欢,不吃葱蒜感觉人生充满了遗憾,现在慢慢也觉得纯素食挺好的,不容易上火和长痘,身体轻盈不发胖,皮肤干净有光泽。

同事都说我的身材和气质越来越好了呢!

文章到此结束,如果本次分享的素食牛排怎么弄好吃窍门和豆制素牛排丝怎么炒的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 牛排# 素食# 好吃# 红薯# 南瓜