大家好，关于糖糕的面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于糖糕面的做法和配方的全过程的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
菜角糖糕面的做法
1、取适量面粉于盆中，将水烧开至沸腾，迅速倒入面粉中，水不要加多了，若是加多了可以再放入一些干面粉调和一下，用筷子搅拌成絮状，晾凉后揉成光滑的面团后静置醒发30分钟；
2、韭菜洗净切成小段，鸡蛋炒熟弄碎，粉条煮熟切碎，黑木耳泡发切碎，豆腐切小块；
3、将处理好的食材混在一起，放入适量盐、生抽、料酒、花椒油、鸡精、少许十三香、香油，搅拌均匀；
4、将面团切成大小一致的剂子；
5、取一个剂子将其擀成圆形；
6、将菜馅放进面皮中，像包饺子一样将口封住；
7、放锅热油，等油烧至6成热后，放入包好的菜角，用小火炸至两面金黄；
8、捞出控油即可享用。
糖糕的面怎么做
材料:
面粉(1碗)
牛奶(1袋)
水(适量)
食用油适量
白糖三汤匙
做法:
面粉放在大的盆里，牛奶在锅上煮开，如果不用牛奶用开水也可以；
均匀地浇在面上，边浇边搅拌，一袋牛奶一碗面是正合适的；
用手沾上油，把面和透，成面团，用保鲜膜盖上，放1小时；
把面分成若干个小面团，擀成面饼加入适量红糖，捏严口，排成薄薄的扁圆形，放入油锅内炸成金黄色即可食用。
注意事项
面要和软。
小火炸至外焦里嫩。
酥皮糖糕面的做法
材料
材料(七吋盤可以做到12件份量)，粘米粉200克（過篩），糖170克，水410克，酵母粉1茶匙（用一湯匙的水開均勻），發粉1/2茶匙
做法
粘米粉、水、糖拌均勻。
用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
置８小時，再倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
糖糕面的做法和配方的全过程
材料:
面粉(1碗)
牛奶(1袋)
水(适量)
食用油适量
白糖三汤匙
做法:
面粉放在大的盆里，牛奶在锅上煮开，如果不用牛奶用开水也可以；
均匀地浇在面上，边浇边搅拌，一袋牛奶一碗面是正合适的；
用手沾上油，把面和透，成面团，用保鲜膜盖上，放1小时；
把面分成若干个小面团，擀成面饼加入适量红糖，捏严口，排成薄薄的扁圆形，放入油锅内炸成金黄色即可食用。
注意事项
面要和软。
小火炸至外焦里嫩。
文章分享结束，糖糕的面怎么弄好吃和糖糕面的做法和配方的全过程的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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