凉瓜汤是粤菜中一道经典的甜品,以清爽、口感宜人著称。下面是凉瓜汤的做法:
【步骤一】准备好所需的食材。凉瓜、绿豆粉、牛奶、蜂蜜等。
【步骤二】将凉瓜切成小块,绿豆粉煮成粉末。
【步骤三】将凉瓜和绿豆粉放入搅拌机中,加入适量的牛奶和蜂蜜,搅拌均匀。
【步骤四】将搅拌好的混合物倒入平底锅中,加入适量的水,用中小火煮至浓稠状。
【步骤五】加入适量的冰块,搅拌均匀即可。
【步骤六】最后可以根据个人口味加入适量的盐或者糖来调味。
凉瓜汤制作简单,口感美味,是粤菜中不可或缺的一道甜品。你可以尝试自己在家制作,享受美食的同时,也可以体验自己动手制作的乐趣。
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