拌空心菜的配方
空心菜是一种常见的蔬菜,它富含维生素C、纤维素以及多种矿物质。如果想要保持健康,那么空心菜是必不可少的。下面,我们将介绍一种拌空心菜的配方,让空心菜更加美味健康。
1. 将空心菜清洗干净,然后切成均匀的小块。
2. 将蒜切末,姜切成丝,备用。
3. 将辣椒切碎,备用。
4. 将食用油倒入锅中,加热至熟透。
5. 加入蒜末、姜丝和辣椒,煸炒出香味。
6. 加入空心菜,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀。
8. 装盘,即可食用。
拌空心菜的配方简单易做,不仅美味健康,还营养丰富。可以搭配米饭一起食用,非常适合日常保健。