这篇文章给大家聊聊关于菜秧怎么弄好吃，以及菜秧怎么炒好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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菜籽秧的家常做法
清炒油菜苗:首先将油菜苗清洗干净后加入到淡盐水中浸泡一段时间后捞出沥干待用;油锅烧热后爆香葱蒜,然后将油菜苗加入翻炒颜色变为深绿色后加入适量的食盐和鸡精继续翻炒后便可装盘食用。
2.
蚝油油菜苗:将油菜苗清洗干净后加入淡盐水中浸泡20分钟左右捞出沥干待用;锅中加入适量的清水大火煮开后将油菜苗加入焯水后捞出沥干待用;油锅烧热后将葱蒜爆香,加入适量的生抽和蚝油熬成酱汁后关火;将酱汁淋在油菜苗上即可食用。
菜秧怎么炒好吃
1.食材洗净切好。
2.锅中放入油下入青菜、木耳。
3.放入木耳和香菇。
4.放入菜秧和油面筋。
5.加入适量盐和水。
6.翻炒片刻即可。
7.盛盘。
青菜苗怎么做好吃
食材：青菜苗300克，草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片，食盐2.5克，蒜4瓣，植物油适量
做法如下：青菜苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。
草菇对半切开，皮蛋去壳切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮待用。
炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄
（但不能糊），加入火腿、皮蛋丁爆香，加入草菇，炒几下，添一碗水或肉汤，改大火烧开，大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将青菜苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅！
大白菜秧怎么炒好吃
炒大白菜秧是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
-大白菜秧：适量
（切段或切碎）
-蒜末：适量
-生姜末：适量
-食用油：适量
-盐：适量
-鸡精
（可选）：适量
步骤：
1.准备工作：
-将大白菜秧洗净，切段或者切碎，根据个人口味喜好选择。
2.热锅下油：
-热锅冷油，将食用油倒入锅中加热。
3.加入蒜末和生姜末：
-加入蒜末和生姜末翻炒出香味。
4.翻炒大白菜秧：
-将切好的大白菜秧放入锅中，快速翻炒均匀。
-火候不要太大，以保持大白菜秧的嫩脆口感。
5.调味：
-加入适量的盐和鸡精
（可选）进行调味。
-继续翻炒均匀，确保调味料充分渗入大白菜秧中。
6.出锅：
-关火，将炒好的大白菜秧装盘即可。
炒大白菜秧是一道简单又营养的家常菜，口感清脆爽口。你可以根据个人喜好添加一些辅料，如豆瓣酱、蚝油等增添风味。希望你能享受到美味的大白菜秧！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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