本篇文章给大家谈谈炸过的猪皮怎么弄好吃,以及炸好的肉皮怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
炸好的肉皮怎么做好吃
用料
炸肉皮
白萝卜
香葱
生抽、辣椒油、辣椒面。
盐、油、香油。
食用碱
凉拌炸肉皮的做法
1.用水将炸肉皮泡发。
2.将泡好炸肉皮切成长方形,放入食用碱浸泡3分钟、用手抓一抓并用水冲洗净肉皮里的油。
3.锅置火上,放水烧开放入肉皮焯3分钟。捞起控干水,倒入容器里。
4.小葱洗净切葱花。萝卜洗净切片用盐淹10分钟左右用开水烫3分钟控干水跟肉皮放在一起,放葱花,辣椒面,油烧至6成热时淋在上面,再放生抽、辣椒油、香油,味精,拌匀装盘撒上葱花便可。
油炸过的肉皮怎样烧
用料
炸肉皮
白萝卜
香葱
生抽、辣椒油、辣椒面。
盐、油、香油。
食用碱
凉拌炸肉皮的做法
1.用水将炸肉皮泡发。
2.将泡好炸肉皮切成长方形,放入食用碱浸泡3分钟、用手抓一抓并用水冲洗净肉皮里的油。
3.锅置火上,放水烧开放入肉皮焯3分钟。捞起控干水,倒入容器里。
4.小葱洗净切葱花。萝卜洗净切片用盐淹10分钟左右用开水烫3分钟控干水跟肉皮放在一起,放葱花,辣椒面,油烧至6成热时淋在上面,再放生抽、辣椒油、香油,味精,拌匀装盘撒上葱花便可。
油炸过的猪皮怎么烧好吃呢
把油炸过的猪皮切成两指大小条状,加丁香,八角,桂皮等五香粉和酱油、盐搅拌腌制半个小时,放进锅里蒸一个半小时才好吃呢
鞋子炸过的猪皮怎么炒好吃
调制一个料汁,生抽,盐,白糖,蚝油,鸡精,味精,热油放葱花,花椒,辣椒,可以不放辣,炒香,放猪皮和料汁,翻炒均匀即可
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