老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于白鲫鱼应该怎么弄好吃呢和白鲫鱼怎么做更好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享白鲫鱼应该怎么弄好吃呢以及白鲫鱼怎么做更好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
白鲫鱼在家怎么养
一、放鱼缸里养。必须要配氧气泵。白鲫鱼若是从小鱼苗养起，和小金鱼类似的养法。大一点也没什么问题。再大就要换更大的桶。这是白鲫鱼生长带来的问题。
二、在院子里开池子养。必须要配氧气泵。野生白鲫鱼不建议用鱼缸或桶养。开池子，配上水草流水，池子定期杀毒换水。
白鲫鱼的家常做法
食材
白鲫鱼一条、生姜3g、葱300g、盐少许、油少许
烹饪步骤
步骤1/5
白鲫鱼一条，去内脏，去腮，洗净，不去鳞片
步骤2/5
葱切末
步骤3/5
把葱末塞进鱼肚里，面上抹点盐，放上姜丝
步骤4/5
拿一根葱，打个结，放面上，准备上锅蒸鱼
最后一步
水开以后，上锅蒸鱼，20分钟，蒸到鱼眼睛凸出，就熟了。用另一口锅热油，淋在鱼身上。吃的时候把淋过热油的鱼鳞拨开，就可以吃啦
白鲫鱼钓法
钓白鲫的钓位选择堰塘不像自然水域那样有很多水草,且白鲫的习性也不喜欢恋草。除隆冬初春栖息于底层深水外,其余时节它总在离岸边远一点的亮水区游戈觅食。因此尽可在离岸6~10米,水深2米左右的亮水处下竿。要点是钓亮水,并要择四角。这是因为在堰塘这种相对方正地形中,白鲫即每游到塘角处,总要稍事停歇转向或回转。
2.
钓白鲫的诱饵选择白鲫的传统诱饵比较特殊,也很奏效。制作方法:取新鲜干玉米面750克在铁锅内用温火焙至三分熟,加食用菜籽油1.5%~2%拌匀后,再炒一分钟,起锅立即装人容器密封。出钓时,用这种有香味的诱饵喂窝,对白鲫有独到的诱惑力。喂窝后,白鲫虽能很快地闻味而至,但它生性胆小,游动迟缓,钓者抛竿的钓饵,最宜沉落在偏离窝子约20~30厘米的左右两侧。
3.
钓白鲫的钓饵选择白鲫尤爱裹带白面的新鲜粗皮麦麸。麦麸钓鱼若磨成细粉,会使麦敖发热变质
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白鲫鱼怎么做更好吃
食材明细
白鲫鱼、芹菜、料酒、酱油、八角、白胡椒粉、盐、味精。
1、新鲜白鲫鱼一条，洗净待用
2、鱼身两边各斜切出一排刀纹，这样可以更加的入味
3、切的的鱼用酱油，料酒，盐，胡椒粉腌制二十分钟，鱼头和鱼肚里也要涂抹到调料．
4、腌鱼间隙，将芹菜，青椒，姜，葱等配料洗净待用
5、锅内倒油烧八成热，下入鲫鱼煎制，下锅前确保油要高温才好．这里还有一步没拍到，就是煎好的鱼不用取出，只需轻推到一边，然后下入八角，老姜片爆香，再加水，水量稍没过鱼为宜，大火烧开！
6、匠菜，青椒切发备用
7、今天买的鱼很新鲜，煮出来的汤都是奶白色的．锅内还有些汤汁时下入芹菜和青椒末
8、锅内还剩些许汤汁时，加入味精，出锅装盘喽，鱼一定要留点汤汁才鱼美好吃
9、看，很美味吧，好吃！哈哈！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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