地瓜芋头怎么弄好吃视频红薯山药芋头三宝做法

星座屋 2023-07-11 03:10:20 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下地瓜芋头怎么弄好吃视频的问题，以及和红薯山药芋头三宝做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1、材料：芋头200克、糖50克、面粉适量、鸡蛋22个（只取蛋液）、面包糠200克。

2、芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。

3、加入糖，芋头可整理成圆球状或者长圆形，我这个是45克一个。芋头温热的时候很容易整形，也不粘手。

4、接着准备适量面粉、蛋液和面包糠，让芋头依次包裹面粉、蛋液，最后粘匀面包糠，锅内出现密集的小气泡，说明油温有6成热了，这时候陆续放入芋头球，放入不要马上翻动，等10秒再翻动，炸到金黄色即可

芋头1个，红薯1个，油若干，白糖若干，葱1株

步骤

1.番薯切成拇指大小均匀小块

2.冷锅下油，大火烧热

3.番薯下锅，转中小火，慢炸

4.表面微焦，捞出，沥干控油

5.芋头切小拇指大小，入锅，重复番薯步骤，至微黄，捞出控油

6.另起一锅，放入水煮开，放入白糖，将糖水煮至拉丝粘稠状

7.把炸好的番薯，芋头回锅，均匀上糖

8.撒上葱花，，继续收汁，不断翻炒，至表面汤汁成砂装

9.起锅，摆盘，金玉满堂就好了

潮汕特色之糖炒番薯芋

美味度：

潮汕特色之糖炒番薯芋是一种用芋头作为主要原材料在芋头上添加各种材料与调味品然后进行翻炒而制作出来的。加上新鲜的番薯，吃起来令人味蕾十分享受。在饭店我们也是常看见的菜肴。大人与小孩都可以吃，芋头跟番薯这种富有丰富的膳食纤维食材。吃我来营养很丰富。

1、将山药、红薯、芋头洗净、刨皮并切条；

2、在三条上撒少许干淀粉、抓匀；

3、准备一勺糖用温水化开；

4、电饼铛预热、刷油，将红薯、芋头条煎烤10分钟；

5、另取一锅，热锅凉油、小火炒山药；

6、炒的差不多就放入芋头和糖水，盖盖煮1分钟；

7、最后放入红薯、枸杞，收汁即可装盘。

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