大家好,今天来为大家分享盐渍海头带怎么弄好吃的一些知识点,和盐渍海带头怎么泡发的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
盐渍海带头怎么泡发
盐渍海带头用清水泡就行,不需要焯水。
海带头的做法
主要材料:海带结(头)500克
调味品:白糖150克,盐15克,朝天椒(红,尖,干)20克,醋精15克,麻椒2克,野山椒15克,小葱10克,姜10克,油辣子20克,食用油20克教您香辣凉菜怎么做,
1.先将海带结(头)洗干净;
2.海带结(头)放入海碗内,放盐后搅拌,随后静放3~4钟头,将水份挤干;
3.烧开炒锅倒进素油,待油八成热时,放进辣椒干和麻椒,略煸炒两下;
4.至朝天椒呈暗红色时,就可倒在经盐渍后的海带结(头)上;
5.再放进所备野山椒丝、葱丝、姜片和少量朝天椒,一起翻拌;
6.待制冷后,放进冰箱冷藏室,数小时后,就能取出服用。
卤海带丝怎么做
食材明细
主料海带适量
辅料卤汁适量
油辣椒适量
盐适量
微辣口味
卤工艺
廿分钟耗时
普通难度
卤海带丝的做法步骤
1
干海带少许。
2
用清水泡软。
3
清洗干净。
4
卤汁一盆。
5
将卤汁倒进锅里加盐烧开。
6
再放进海带丝。
7
再放进海带丝煮十五钟,喜欢吃软一点的多煮些时间,喜欢吃脆一点的,十五分钟就够了。
8
出锅,吃辣的放点油辣椒。
9
淋点香油拌匀。
10
拌好的海带丝。
盐渍海带头怎么储存
盐渍海带头好储存,别受潮就行,时间长了也没问题。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的盐渍海头带怎么弄好吃和盐渍海带头怎么泡发问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!