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洋葱炒鸡肝怎么做好吃法

星座大师 -
洋葱炒鸡肝怎么做好吃法

洋葱炒鸡肝是一道美味可口的家常菜,营养丰富,口感鲜美。下面是一份洋葱炒鸡肝的做法,供您参考。
【材料】
- 鸡肝 200 克
- 洋葱 1 个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 油 适量
【步骤】

1. 鸡肝用清水冲洗干净,切成小块。洋葱去皮,切成小块。姜和蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入鸡肝煸炒至变色,取出备用。
3. 锅中再加入洋葱和姜蒜末煸炒至出香味,放入鸡肝继续翻炒。
4. 加入适量的酱油、盐和糖调味,翻炒均匀。
5. 最后,淋上少量热油,即可出锅。
【小贴士】

1. 炒鸡肝时,要快速翻炒,避免鸡肝炒糊。
2. 调味时,要适量控制盐糖的用量,避免过咸或过甜。
3. 洋葱炒鸡肝是一道口感鲜美的家常菜,可以搭配米饭一起食用。
以上就是关于洋葱炒鸡肝的做法,希望您能够喜欢。

标签:# 吃法# 洋葱# 做好# 怎么# 炒鸡肝