五花肉豆芽汤的做法
【h2】
1. 准备材料
五花肉、豆芽、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精
【h2】2. 焯水豆芽
将豆芽焯水至变软,捞出备用
【h2】3. 焯水五花肉
将五花肉焯水至变色,捞出备用
【h2】4. 准备汤底
将葱姜蒜切末,加入锅中煸炒出香味
加入清水,煮开
加入料酒,煮开
加入盐、胡椒粉、鸡精,煮开
【h2】5. 加入豆芽
将豆芽倒入锅中,煮开
【h2】6. 加入五花肉
将五花肉倒入锅中,煮至入味
【h2】7. 烹制结束
烹制结束,即可享用美味的五花肉豆芽汤了
【p】小贴士:
在烹制过程中,可根据个人口味加入适量的辣椒或醋,提升口感。
豆芽焯水后口感更佳,不要过度煮烂。
汤底可以根据个人口味加入不同的调料,例如豆瓣酱、花椒等。
希望您能喜欢这道五花肉豆芽汤,让您的味蕾尽情享受美食的乐趣。
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