酱牛肉的酱汁怎么弄好吃？酱牛肉酱汁怎么做

本站原创 2024-09-11 05:05:20 -

大家好，如果您还对酱牛肉的酱汁怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享酱牛肉的酱汁怎么弄好吃的知识，包括酱牛肉酱汁怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

一.酱牛肉蘸汁儿的用料

大蒜6瓣小米辣1个生抽2勺耗油1勺香油1勺勺糖半勺克香醋2勺盐少量青椒辣面

二，酱牛肉蘸汁儿的做法步骤

步骤1

蒜泥小米辣青椒辣面浇2勺热油

步骤2

加入生抽耗油香油糖香醋，搅拌均匀即可

做法如下↓↓

酱汁配料:蒜瓣，葱花，白芝麻，辣酱碎，盐，白糖，生抽，黑醋，香菜

1蒜瓣用绞肉机绞成蒜泥，放入碗中，然后放入.葱花，白芝麻，辣椒碎，早餐机煎锅中倒入适量油，等油温升高后淋入碗中，拌匀

放入1茶匙盐，1茶匙白糖，1汤勺生抽，1汤勺黑醋，最后加入香菜拌匀即可

自制腌料配方：葱、姜各500克，小茴香150克，白蔻、八角各100克，香叶80克，排骨酱300克，柱侯酱200克，黄豆酱油500克，料酒1500克。

特制酱配方：黄豆酱油1500克，小茴香150克，香叶80克，白蔻、八角各100克，排骨酱300克，柱侯酱200克，保尔牛肉汁110克。

1碗里放1勺蒜末+1勺白芝麻+1勺小米辣+1勺粗辣椒面+1勺细辣椒面+半小勺盐，

锅里倒一点油烧到冒烟倒在碗里，

边倒边搅拌

(吃不了辣的就不要放小米辣了);

2再放2勺生抽+2勺醋+1小勺白糖+适量葱花/香菜+1勺芝麻酱，

搅拌均匀就好啦!

不爱吃芝麻酱的可以不放!

让水煮菜变得更好吃:煮菜的水里加1丢丢盐和油,会让菜的颜色更好看更好吃!

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/tAQjdDFzM2np.html