其实菠菜肉饺子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解菠菜肉饺子馅怎么调最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享菠菜肉饺子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
菠菜水饺馅的做法
用料主料菠菜400g鸡蛋4个调料食盐适量葱适量姜适量调和油适量粉条（干）适量虾皮适量芝麻油适量面粉适量菠菜鸡蛋素馅饺子的做法
1.菠菜清洗干净。
2.再用开水焯一下菠菜，捞出过凉挤干水分。
3.剁碎待用。
4.鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。
5.粉条泡发洗干净剁碎。
6.虾皮用水泡一下洗干净，沥干水分待用。
7.把以上材料放在一起，加油、盐、葱姜末、饺子馅料、香油调拌均匀。
8.面粉放盆中，慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中光滑的面团，将面和好后，饧一会。
9.将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子。
10.将剂子撒上一层薄面，用手压扁，用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。
1
1.将馅料放入皮中。
12.左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。
13.锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
菠菜水饺怎样调馅好吃
菠菜含草酸高但含铁量也高。菠菜洗干净，锅里水烧干放入菠菜抄一下水去除草酸。摊两个鸡蛋，泡一些黑木耳切碎，用半个胡萝卜切丝然后切碎。
菠菜切细加鸡蛋木耳胡萝卜，加盐味精胡椒粉生姜少许五香粉调好，这颜色好看又好吃的菠菜水饺馅调好了。
菠菜肉饺子馅怎么调最好吃
答:菠菜洗干净用热水烫一下，捞出放凉水里面冰一下挤干水分切碎备用；绞肉机把五花肉搅碎，最好七分瘦三分肥，放生抽、老抽、十三香、胡椒粉、盐、香油、蚝油、鸡精适量，鸡蛋一个，搅拌均匀，再加入菠菜碎稍拌即可。
菠菜饺子的配方是什么
菠菜剁烂后榨汁后加入高筋面粉揉成面团，调制猪肉馅加入胡萝卜，生抽老抽葱末姜末还有花椒水，热油泼一下。这样馅比较好，把绿色面团揉成圆的包饺子
关于菠菜肉饺子怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg "竹筒面怎么弄好吃(南靖小吃排行榜前十名)")
.jpg "竹松怎么弄好吃窍门(竹生菌煲汤怎么做好吃)")
.jpg "章鱼丸怎么弄好吃视频(不软啪啪的没有滋味)")
.jpg "竹节螺怎么弄好吃(清蒸竹节螺的做法)")