1.准备面团：将面粉、盐和香草提取物混合在一起，加入牛奶和黄油，搅拌均匀。将面团揉成一个柔软的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团体积翻倍。
2. 准备馅料：将鸡蛋和盐打散，加入面粉和香草提取物，搅拌均匀。将牛奶和奶油混合在一起，加热至温暖的状态，倒入馅料中，搅拌均匀。
3. 制作面包卷：将发酵好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。在薄片上涂上一层馅料，然后卷起来，用擀面杖轻轻压紧。将卷好的面包卷放在烤盘上，在温暖的地方发酵15分钟。
4. 烤制面包卷：将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，直到面包卷表面金黄色。取出面包卷，放入冷却架上冷却，即可享用美味的法式面包卷。 适合人群： 法式面包卷是一道适合所有人食用的美食，尤其是早餐或下午茶。它营养丰富，口感丰富，可以搭配各种饮品和甜点，成为一个完美的早餐或下午茶点。 禁忌： 虽然法式面包卷是一道美味的美食，但是它并不是适合所有人群食用的食物。对于孕妇、哺乳期妇女、老年人和患有过敏症状的人来说，面包卷中的黄油和牛奶可能会引发过敏反应。此外，由于面包卷中含有面粉，所以它不易消化，对于胃酸过多的人来说可能会引起不适。因此，在食用面包卷时，需要适量，并遵循个人的健康情况和医生的建议。
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