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玉米猪肉饺子怎么弄好吃?猪肉玉米饺子馅的做法大厨

大家好,关于玉米猪肉饺子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于猪肉玉米饺子馅的做法大厨的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 猪肉玉米馅饺子怎么做
  2. 怎样做玉米猪肉饺子
  3. 猪肉玉米饺子馅的做法大厨
  4. 玉米馅水饺的做法

猪肉玉米馅饺子怎么做

玉米粒洗干净沥干水,猪肉剁碎,玉米跟猪肉都放入盘里,然后加入一小勺花生油,几滴芝麻油,几滴耗油,少量鸡粉和胡椒粉,洒上一点点姜蓉,适量盐,搅拌均匀,即可包饺子了。

怎样做玉米猪肉饺子

首先把猪肉剁碎放入盆里,在把姜蒜沫,加入适量盐、生抽、老抽、油和葱花一起拌匀,最后加入玉米粒拌匀。再用饺子皮把猪肉馅包起来就可以了。

猪肉玉米饺子馅的做法大厨

食材明细:中筋面粉200克、五花肉500克、玉米350克、葱4根、清水适量、芝麻油适量、酱油适量、鸡粉适量、砂糖适量、生粉适量

猪肉玉米饺子的做法步骤

1

做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现成的,内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。

2

玉米洗干净并沥干水分。

3

葱洗干净,切成葱花备用。

4

五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲。

5

加入玉米粒。

6

拌匀后加入葱花。

7

充分搅拌均匀。

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内馅做好了,开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。

9

把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状。

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开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟。

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取出,分割成适合自个案板的大小的份量,我分成三份。把面团分别擀成薄片。

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用分割模在擀好的面片上按一下。

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漂亮的饺子皮就出来了,往两面洒点干面粉,以防粘贴。

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之所以能分割出这么漂亮的小圆面片,全因为有它,个人觉得非常方便。

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开始包饺子了,准备好一碗清水,以防饺子皮不粘时可以点一下。

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取一片圆面片,放入内馅。

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将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,慢慢地向前褶,并将两端封口处捏紧。

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包好的饺子。

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包了一大碟,虽然很努力了,但还是有个别饺子的皮给包破了。

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煮饺子,水开后下饺子,搅动热水,大火煮开后,再加点冷水,煮到饺子浮起来就可以了。

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挑一个卖相比较好的上上镜,呵呵。

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皮薄,馅厚,自己包的就是实在。

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后来,总结了一下,偶家的饺子之所以在包的时候就破皮,是因为往饺子皮沾水,偶抹的太多了,把皮都抹破了,看来革命尚未成功,还须继续努力呀。

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请随便吃。

玉米馅水饺的做法

用料

饺子皮 300g

瘦肉 300g

玉米 一根

美极鲜味汁,盐糖鸡精,生抽 适量

猪肉玉米馅水饺的做法

馅的做法:事先将玉米一粒粒的剥下来,入锅氽熟后,与猪肉碎混合后,加入鲜味汁,盐糖鸡精,最后放入适量生抽上色。

用事先准备好的饺子皮,包上馅即可

OK,关于玉米猪肉饺子怎么弄好吃和猪肉玉米饺子馅的做法大厨的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

标签:# 玉米# 猪肉# 饺子# 饺子皮# 大厨