其实鸡蛋瓶怎么弄好吃的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西红柿鸡蛋饼怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享鸡蛋瓶怎么弄好吃的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 怎么做鸡蛋饼好吃
2. 青椒鸡蛋饼怎么做好吃上学期间吃过，那味道太好吃了
3. 西红柿鸡蛋饼怎么做好吃
4. 发面鸡蛋饼怎么做好吃

怎么做鸡蛋饼好吃

原料：

面粉150g，鸡蛋2个，盐适量，水适量(约300ml)，油20g，荵花适量，也可根据自己喜好准备一些调味料。

做法：鸡蛋饼是一种家常点心，做法很多，这里提供两种。

做法一：

1、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。

2、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）

3、等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣酱，等各种调味料，然后卷一圈就可以食用。

做法二：

1、把鸡蛋，盐，油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩。然后放一旁醒几分钟。

2、开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动。如倒下去的面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠了，在面糊里再加一点水。

3、当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊已经不动了时，就可以翻面煎了。(最好用抛的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲。但技艺如不娴熟最好不要这样做！)翻面后可以盖锅，不盖也可以。

4、当面饼两面都变成金黄色时，盛出面饼，鸡蛋饼就做好了。可以根据口味加各种作料，吃法随意

青椒鸡蛋饼怎么做好吃上学期间吃过，那味道太好吃了

青椒切碎，放到碗里，打三个鸡蛋，放里面一点盐用快子搅允，炒锅放上三十克油，油烧热后，把搅好的鸡蛋青椒到入油锅里，用锅铲摊园，定形后翻面，鸡蛋饼就完成了。

原创

西红柿鸡蛋饼怎么做好吃

食材：鸡蛋个、西红柿个、小葱2根、盐半勺

做法：1、准备好所有食材，先在西红柿上划十字，浸泡于沸水中分钟左右，取出去皮，切成丁。

2、把鸡蛋磕到碗里，顺时针方向搅拌，将鸡蛋打散，加盐搅匀。

3、小葱切碎，把西红柿丁和葱末加入蛋液中，搅拌均匀，加入适量的面粉，搅匀成没有颗粒的糊状。

4、锅中刷一层油，油烧热后，倒入一勺面糊，用锅铲摊开摊平转小火，煎至看上去凝固，就可以出锅了。

发面鸡蛋饼怎么做好吃

发面鸡蛋饼那金黄的色泽、香甜的味道、筋道的口感非常的惹人喜爱，它的做法也非常简单，只需要发好面，作成饼状，放进电饼铛里煎熟就可以了，在做的时候要注意发面的时候不需要再加水了，直接用鸡蛋和面就可以了，煎的时候也要注意火候，不要把饼煎糊了，下面就来为大家详细介绍这道发面鸡蛋饼的做法技巧。

发面鸡蛋饼的做法教程：

1、面粉放入干净盆中，加入鸡蛋、糖，轻微搅拌一下。

2、酵母和泡打粉用少量的水融化倒入面粉盆中，揉成光滑面团。

3、面团放入温暖处，醒发1小时左右即可，不用全发。

4、面团切割成80克一个，擀成圆饼。

5、电饼档底部抹色拉油，放入圆饼，两面煎至金黄色即可食用。

发面鸡蛋饼的美味小窍门：

1、面粉的吃水量不一样，鸡蛋不要一次放入，可以留一个备用，自己调节哦，如果不够按需要增加鸡蛋的用量。

2、因为饼比较厚，可以喷一下水，慢慢煎，注意不要糊了，调整好火候。

以上就是发面鸡蛋饼的做法过程了，这道发面鸡蛋饼不管是作为一道美味面食，还是一道小甜品都很不错哦，而且简单易学的做法新手也一学就会哦。

成品图：

鸡蛋瓶怎么弄好吃的的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西红柿鸡蛋饼怎么做好吃、鸡蛋瓶怎么弄好吃的的信息别忘了在本站进行查找哦。

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