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炒肉勺子煮面怎么弄好吃?煮面肉臊子怎么炒

这篇文章给大家聊聊关于炒肉勺子煮面怎么弄好吃,以及煮面肉臊子怎么炒对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 臊子汤面最好吃的做法
  2. 小炒肉面臊子的做法
  3. 煮面肉臊子怎么炒
  4. 辣椒炒肉面臊子的做法

臊子汤面最好吃的做法

材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋

做法:

1、香菇木耳黄花泡发;

2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花、香菇,加酱油、料酒、糖、盐,再加木耳、黄花、鸡精,加适量水同煮。

3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。

西红柿鸡蛋臊子面

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做法:

1、鸡蛋打散,西红柿烫水去皮。

2、锅下油,下鸡蛋液炒匀焯熟,盛出,下入葱姜蒜煸香,下入西红柿块炒出汁儿,调味盐,适量胡椒粉,味精,香油。

3、接着下入炒好的鸡蛋,可以来少许水淀粉。盛出即可。

4、面条煮熟,臊子盖上撒葱花香菜即可食用。

小炒肉面臊子的做法

用料:面条

(300克)

五花肉

(22克)

十三香

(10克)



(5克)

豆瓣酱15克

花椒粉7克

葱5克

姜4克

做法:1.把食材准备好,放置一旁备用。

2.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,下入肉馅翻炒,肉馅变色后关小火,加入十三香、花椒粉、白糖、豆瓣酱和辣椒,翻拌均匀。

3.继续小火翻炒,让肥肉中的油都榨出来,炒十分钟。

4.盛到干净的无水的密封容器里。

5.另起锅,倒入适量的水,水开下入面条,煮面,碗底可以放一点点声生抽、花椒粉和小葱花,然后加入面条、再放上肉臊子和配菜,搅拌均匀即可。

煮面肉臊子怎么炒

材料:广东炒面150公克,牛肋条200公克,芥兰菜40公克,炸腐竹30公克,姜20公克,葱1根,水600㏄,桂皮10公克,八角3颗,太白粉1大匙,米酒1.5大匙,豆瓣酱1茶匙,蚝油1.5大匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙

辣椒炒肉面臊子的做法

1.

把五花肉洗净切成块状,小米辣切成椒圈备用

2.

在锅中倒油,油微热的时候放入花椒炝锅,把肉放入锅中煸炒5-6分钟

3.

放入酱油,豆豉酱翻炒2-3分钟

4.

倒入清水,没过五花肉,小火慢炖15分钟

5.

加入少许糖提鲜,再加入酱油和切好的小米辣大火翻炒5分钟,臊子完成

6.

起锅烧一锅热水,水沸之后把面条放入锅中,将面条煮至七八成熟捞出

7.

将臊子倒入锅中,放入煮好的面条再翻炒3分钟即可

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标签:# 公克# 面条# 做法# 翻炒# 黄花